第216章 我这不就是先例嘛(2/6)

“丫头，这饺子怎么是黄色的？以前咱们吃得不都是白色的嘛？”君自琉嘴里吃着，又好奇的朝她问去。

“那是因为我放了玉米面，所以做出来的饺子皮才是黄色的。而且，你那么大惊小怪做什么？在我们那里就连元宵节吃得汤圆都有不同颜色的，里面的馅料都各有千秋，什么肉馅、黑芝麻馅、水果馅、花生馅多得多。”她回他。

吃完饭后，众人商量了许久，最终才定为后天离开。

“既然商量好了，那明天我提前做一些干粮备着，到时候大家一起干活，另外，我等会儿列一张单子，明天一大早夜雨你们去买回来。至于，你们两个去将自己的事情弄好就行。”说着说着，她的目光落在皇帝纪泊苍和太傅裴青寂两人身上。

他们立刻明白的点点头，皇帝纪泊苍直接回她，“你放心，明天我一定把自己的事情安排的妥妥当当的。”

第二日清晨吃完早饭后，一行人开始忙活起来，准备做未来几日赶路的干粮。

沐简兮往盆里倒入白砂糖、倒上适量的温水搅拌均匀，放置一旁备用；清洗好的黑米倒进破壁机中，按下按钮打成粉状；打磨成细粉以后，重新倒回到原来的盆里，再倒上一些粘米粉，用筷子混合均匀；少量多次的加入糖水进去，继续搅拌。

她伸手从里面捏起一团，轻轻用手一捏就成团了，再轻轻一按立马就碎掉了；立马用筛子过筛一遍，舀入模具中；用勺子轻轻拨开铺平；用小刀从中分割成块；锅中上汽以后，放进去蒸上一炷香的时间。

锅中倒入牛肉块，倒上冷水，放上姜片、料酒，煮至大火烧开；煮至血沫浮出，用勺子撇去，捞出反复清洗几遍，放在一旁控干水分；锅中倒入油，油热下入葱段、蒜片、八角、香叶、姜片、花椒、干辣椒，翻炒出香味；加入牛肉，快速翻炒均匀；放入切好的酸菜、翻炒爆香；再放入豆瓣酱，继续翻炒均匀；倒入提前调好的料汁，炒匀后倒上热水淹没过肉，盖上盖子焖煮一个时辰。

移到另一口锅边，倒入切好的酸菜，慢慢煸炒出里面的水分，盛出放置一旁备用；锅中倒入油，油热下入肉末炒香；放上蒜末、小米辣、料酒、老抽、继续翻炒出香味；倒入炒好的酸菜，加入盐、胡椒粉、生抽、大蒜叶、辣椒面，大火翻炒几下盛出。