第157章 周庄水产养殖基地!(3/3)
要的问题,还是先把鱼养好。
养殖的事搞定,那接下来便是渠道销售的问题。
之前苏云已经给周士贤通过气,将自己对于鱼类经营的大致构想与周士贤交流过了。
而今天,周士贤则是应苏云的要求,将整个周庄家境比较殷实的村民都请到了周家议事。
这一次,苏云也是自己动手,做出了满满一大桌的鱼类美食。
餐桌上,几乎所有人在品尝过苏云的手艺之后,都是连连称赞。
看到气氛烘托得差不多了,苏云也是直入主题,说出了自己的想法。
“诸位已经品尝过这些用鱼做出来的美味,而且都给出了不低的评价,那现在,我就说说我的构想。”苏云起身道。
周士贤看着苏云,带头鼓起了掌。
有了周士贤带头,其余人也是在鼓掌之余用那充满期待的眼神看向苏云。
“诸位应该已经看到了,那养鱼的网箱已经被安放在了河中,按照我的大致计算,我们所编制的网箱之中,每一个网箱大约能产出六到七百条鱼。”
“现在养殖已经差不多尘埃落定,我今天将诸位请到这里,就是来与诸位商量一下,水产的销售。”
“我想将水产的制作分成两大块。”
“第一大块,便是常规的酒楼,在我们这个时代,酒楼就是食客出入最多的地方,所以酒楼将会是我们水产销售的一个重要据点。”
“第二大块,则是夜市。”
“大家应该都知道,我前段时间一直在县城内呆着,这段时间我也深切的感受到了我们青川县夜市的繁荣,而诸位先前品尝过的烤鱼,便是主攻夜市这个板块。”
“接下来我们先说第一个板块,酒楼。”