第一百零六章 煮饺子的学问(3/3)

“怎么了？难道是我的做法有问题吗？”

李飞看向身边的陈璐，询问道。

“你难道不知道速冻饺子是怎么下锅吗？”

陈璐看着他，表情也有些无语。

“我知道啊，我去店里点饺子的时候，人家老板也是等水烧开了再下的啊！”

李飞更是疑惑了，当即将自己去店里买饺子的经历给说了出来。

【哈哈，笑死我了，这家伙直接暴露了自己不会煮饺子的事情啊！】

【什么嘛，这怎么就暴露了？】

【楼上的，我也问问你，这饺子应该等沸水下锅还是冷水下锅？】

【我，我一般都是沸水啊，有什么问题吗？】

【得，这里也有一个不会煮饺子的。】

【……】

“你去店里买的饺子，应该是新鲜包好的吧？”

忽然，一旁看电视的陈一凡不知为何，来到了这里，双手撑在吧台上，看着他笑问道。

李飞看着他脸上的笑容，很想骂一声你笑屁啊。

但考虑到这里正在直播，李飞强忍着自己心里的骂意，挤出笑容点了点头，

“怎么了？这难道有什么问题吗？”

“问题就出在这里。”陈一凡意味深长的笑了笑。

“好了，陈一凡，你就别卖关子了，想说什么就直接说吧。”

陈伟鸿毕竟和李飞关系不错，见他还在被陈一凡挖苦，不由得站出来说道，

“可别告诉我们，你说了这么久，自己也不知道。”

“对啊，你想说什么就直接说吧。”李飞也看向陈一凡。

“这煮饺子啊，是分情况的。”

陈一凡看向锅旁的冷冻饺子，淡笑着说道，

“这如果是新鲜包的饺子，一定要等水煮开后再下锅。”

“这样做能让饺子皮里的蛋白质迅速凝固成形，淀粉溶于水中，饺子不会粘在一块，方便用勺子搅拌，煮出来的饺子更好吃。”