第152章 炼猪油(3/3)

让猪油更白。

等猪油盛的差不多的时候，就用笊篱把油梭子全部捞出来，剩下的锅底也不要浪费，这个时候姜听宛冲着外边的陈映南喊道，“映南姐，你用猪油不用？”

“用！正好我酸菜切出来了，你帮我把酸菜端进去倒锅里调吧，你要是想吃肉就往里切点肉，等我把这道菜炒好了就开始烙饼子。”陈映南手里的勺子抡的都要起飞了，还要抽空回一下姜听宛。

“欸，好。”姜听宛听话的把院子桌上装酸菜的盆子端进厨房，她一股脑地把酸菜倒进锅里，然后又捡了些油梭子放到菜板上切碎，也倒进锅里，然后接下来，切了一些葱花和姜末，加入一些她今天刚打的酱油，又加入了一小勺的五香粉，拿着大勺子把馅料搅拌均匀，她拿着勺子盛起一些馅料凑到笔尖闻了闻，嗯，咸淡正好。

“映南姐，馅子调好了，我给你盛出去啊！”姜听宛用勺子把馅料重新盛进刚才盛酸菜的那个盆子里，把锅刷干净之后冲着外边的陈映南喊道。