第213章 看完老包小拳拳(4/6)
,得要想个两全其美的办法才行。忽然,她想到平时她趴在自己肩膀上也没有多少人会注意,完全就是把它看作就是一个装饰物,这个办法似乎不错。
“包包,你以后遇到陌生人的时候,直接趴在我肩膀上当作一个吉祥物就行,千万不能让人发现你会动。”
“没问题。”
休息了一会儿后,沐简兮带着夜雨他们抬着东西来到寺庙厨房,准备做一些坚果小零食。
没想到几人刚一进去,里面正在打杂的几位僧人就将他们给团团围住,双手合十,并且十分恭敬的朝着他们几人行礼,“沐施主、夜施主你们是要用厨房吗?”
“是!”
“你又要做吃的呢?老衲可否在这里看看啊!”这时,木焕从外面进来,乐呵呵的看向他们。
整的他们又无语又好笑,完全不知道该如何拒绝了。
只见她将拿回来的板栗清洗干净以后,全都倒进锅里,倒上水淹没过板栗,盖上盖子,等待完全煮熟。
半个时辰后,捞出完全煮熟的板栗,交给他们剥去外壳。
趁这个时间,她往里碗里打上几个鸡蛋进去,分离出里面的蛋白进盆中;倒上糖粉,用打蛋器搅拌均匀;再加入融化好的液体黄油,快速拌匀;筛入低筋面粉和伯爵红茶碎进去,快速拌匀,装进裱花袋中;一个个的挤在烤盘上,放置一旁等待烘烤;在拿出一个碗,放入黄油、白巧克力、水饴,放进烧开的热水里面隔水融化一下;倒入榛子搅拌一下,使其每一粒榛子上面都包裹着;用夹子一个个的夹起放到刚才挤好的面糊上,推进预热好的烤箱中,烤制一刻多钟。
接着,她将玉米油加热到一定温度倒入筛好的可可粉中,再加入牛奶,用搅蛋器搅拌至完全乳化;筛入低筋面粉进去,继续搅拌至无干粉状;加入蛋黄,再次搅拌至完全顺滑;另一盆中的蛋清,分三次加入白砂糖,用搅拌器打发成完全白色状;舀出一半到蛋黄糊中,用铲子快速搅拌均匀;再将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中,用铲子搅拌顺滑;烤盘上铺上油纸,将搅拌好的糊糊倒入铁盘中。
取出刚才烤好的可可榛子脆片,同时又将蛋糕糊推进去,烘烤至一会儿。
刚出炉的可可榛子脆片有一股特殊的甜香,很浓的可可香味,摸着似乎还有些烫