第86章 土豆烧红烧肉(3/3)
那会,总想着做出一番事业来,花了大把的银钱,盘下了很多铺子,想着成衣铺子,首饰铺子,不过最后,都没有成功。”
黄夫人回忆着过往,“早些年,虽说我家老爷家世不简单,可是······”
许卿梦也是知道一些的,黄家和沈家都是一样的。
许卿梦和黄夫人,最后将糕点铺定在了东街的榆树街,也是瑔县最热闹的一条街。
位置是好的,铺子也够大,后面还有一个大院子,此前应该是做酒楼的,里面有一个大大的厨房。
只不过,对她们不太利的就是,这条街上,开着一间五芳斋。
许卿梦对她的手艺很有信心,更何况她要的糕点铺,与之可不同。
她想要做的是中西结合的,这如今有着黄夫人的加入,她还想着把现代的奶茶也一并做出来。
黄夫人是尝过许卿梦的手艺的,当然也是毫不畏惧,只不过,当铺子开始修整的时候,外界得知,这里开的是点心铺子,都很不看好。
当然,这些都在其次,这铺子已经荒废了很久,修整,装修,采购都是需要时间的。
当下最重要的是,带徒弟和把烤窑给做出来,这些才是重中之重。
这招揽徒弟的事情,就交给黄夫人去办了。
许卿梦回到家里的时候,鸭蛋已经都清洗干净了,鸭蛋也已经放在了通风处晾干。
唐嫂子,把许卿梦买回来的瓦罐,也都刷洗了出来,刚好能够腌制这些鸭蛋。
不过因为放置鸭蛋的容器是不能有水有油的,许卿梦还用干净的棉布,仔仔细细擦了好几遍。