第147章 出马仙儿,狐仙儿登门(2/4)
,丑了吧叽的。
冬天雪夏鸟儿没了吃的,一茬茬地往筛网底下钻,然后被江河一网网地扣住。
不到两个小时,就扣了百多只老家贼,十几只野鸡。
江河领着小弟小妹小姨子抓鸟,可把村里其它的小孩儿羡慕坏了,回家找妈要扣鸟,然后被骂了一声我瞅你像鸟,然后挨上一顿揍。
鸟不难抓,不管是炖野鸡还是油炸老家贼,少说也用去二斤豆油。
谁会那么败家,一下子用这么多豆油啊。
油珍贵,这种习惯甚至一直延续到后世,剩饭剩菜可以扔掉,但是油瓶子空了,还要好好一往外控控油,好像剩下一点就亏了多少钱一样。
就连王淑琴都不肯这么祸害豆油,只能转战到苗小玉家。
老陈婆子一瞅他们带这些玩意儿回来,一张老脸拉拉得好像谁欠她八百万一样。
不过,江河回来的时候,可是带了几十只去了毛的白条鸡呢,现在人家要用点油,老陈婆子再泼也不好多说啥。
老陈婆子一边给野鸡突噜毛,一边念叨着放着好好的家养的肥鸡不吃,偏偏吃这干吧拉瞎的玩意儿,脑子有毛病吧。
江河也不理她,拽着三个孩子收拾那些鸟。
也不只是老家贼,不有苏雀啥的,甚至还有几只放到后世,可能是珍贵物种的鸟。
不过在大兴安岭,谁认识它们啊,反正都长得差不多,味道也差不多,能吃就行。
鸟比较好收拾,连皮儿带毛一块拽下来,就是暗红色紧实的鸟肉,再去了内脏,留下心肝,足足一大盆儿。
江河往锅里倒油的时候,老陈婆子的脸皮直抽抽,家里的油可被他一下子就用完啦,往后吃啥呀。
剁成小块的野鸡肉,还有老家贼啥的,放到油锅里小火慢慢地炸,直到炸得一咬嘎崩脆,洒上一点椒盐,那叫一个香啊。
但凡是油炸出来的,哪怕是个面疙瘩,它也香啊。
打发小弟给爹妈送了一半过去,然后哭咧咧地回来了,不用说是被老爸给揍了。
不过一只炸好的老家贼入口,一咬嘎崩儿脆,满口生香,立刻就不哭了。
刘二也被叫来了,这下酒好菜,不整半斤白瞎了。
这酒刚倒上,就听到外头有人在吵吵着,