第16章 熬猪油(2/4)

王安平回到了屋子里面。

将锅灶烧了起来。

一直等到铁锅烧通红过后。

王安平拿着猪皮在铁锅里面擦了起来。

开锅，不好意思，他也不会。

也就是看他爷爷，开过锅。

在现代的时候，他也开过。

可是开完过后，看着很好，可是炒起菜来，吃到嘴里面，总是有一股铁锈的味道。

开锅这玩意，一次开不好的话。

那就难了，要用很长时间，才行！

“哥，真香！我想要吃肉。”嘴馋的三妹王安慧跑了过来，嚷嚷着说道。

“大哥！大哥，我也要吃肉肉。”小妹王安青一把抱住王安平的大腿，仰着脑袋奶声奶气的说道。

“等等啊！等大哥将锅弄好过后，给你弄肉肉吃。”王安平笑着伸手揉了揉扎着一个冲天辫的小妹脑袋说道。

“哥，你都不给我吃。”

“哎吆！你就别烦了。”

“大哥，还要烧多久？”小弟王安东问道。

“你急什么呢？别往灶台里面放太多的柴火。”

王安平看了看铁锅，感觉差不多了，看了看，拿着剪刀剪了一块麻布。

从破旧的木桶里面沾了沾水。

在铁锅里面擦了擦。

“小点火了。”

“知道了！都是柴火，咋小呢？”

“那就这样吧！”王安平对着身边的两个妹妹说道：“你们离远一点。”

拧起水桶，倒了一些冷水到锅里面。

王安平跟着将背篓里面的猪油拧了出来，看了看，向堂屋里面走了进去。

家里面栈板都没有。

直接就在大桌子上面砌了起来。

将切好的猪油，一捧一捧都捧到锅里面。

脸盆家里面也没有，真是操蛋了。

昨儿都想好了，要买几个陶盆回来，最后还是给忘记了。

‘刺拉拉’的油声。

满屋子都飘香。

猪油在炼制的时候，那是越炼越香。

小妹王安青急的都不停的躲着小脚，哭着喊着要吃。

王安平笑着将她抱了起来，指着油锅里面说，要再等等。

不过闻着