第1章 红烧牛肉面(2/3)

。这可是方便面做法的最高规格了。

她先把水烧到还未完全开的状态，打入一颗鸡蛋，等鸡蛋定型水也开了，她再把方便面饼放进水里。

面煮熟后，花卷把水倒出去一部分，再往锅里加方便面佐料。佐料遇到滚烫的开水，融化开来。

花卷轻轻用筷子搅匀，霸道的香味扑面而来，直往鼻孔里钻。花卷把方便面倒进一个干净的碗里，端给老人。

老人显然是饿极了，他的眼睛就没有离开花卷手里的碗，直到碗被放在他面前的桌面上。

花卷说：“大叔，面好了，你吃吧！”

老人这会却迟疑了，本来只想吃一碗简单的阳春面，可没想到店家端上来了一份这么香的面条，里面还有荷包蛋！

他缓缓抬起头，尴尬地对花卷说：“店家，我……我没有那么多钱……吃不起这么好的面条。”

这碗面条形状奇特，他从来没有见过，可那浓郁的香味啊，闻起来就让人口水直流。一定价格不便宜！

花卷看着局促的老人，不由得想起自己的爷爷，心中一软。“没事，不要钱，您放心吃。”

“这不行、这不行！”老人连忙摆手。

“没关系的，面条都下好了，你不吃就浪费啦！”说完她就回到柜台边，给老人留出空间。

老人犹豫再三，叹了口气，然后用布满老茧的手拿起筷子，慢慢挑起一筷子面。

仿佛像对待珍宝一般，他吸溜了一口，热乎乎的面条上挂着些许汤汁，一入嘴，便只感觉一种奢侈的味道。

咸！香！老人哪里吃过这么美味的东西。他再也顾不得其他，一口接一口地吃，完全停不下来。直到最后一根面条被捞起，他端起碗，把所有汤汁一饮而尽。

再看向花卷时，他的眼里满是感激。“多谢店家，我从没吃过这么好吃的面条，只是我……身上铜板不够……”

老人掏出两个铜板放在桌上，又弯腰把脚边的背篓拿起来。

“这里是我自己种的萝卜，今天拉去市集上卖，还有一些没有卖完，我能不能抵给店家，当面条钱，也不知道还差多少……”

花卷哪里能要，她摆了摆手，“一碗泡面也不值几个钱，不用啦！”

在老人坚持下，她收下了四个大