第104章 豆花饭(1/3)

“豆腐不多，做菜分量不够，不如捂霉豆腐，做豆腐乳。”冯素莲回道。

“哦！”唐政委啃着大馒头，说不上失望，也说不上高兴，只是遗憾预期的美食没吃到。

“政委，要不明晚聚餐，给大家弄一顿豆花饭，咋样？”冯素莲看出唐政委想换口味。

想来其他战士也想，老吃土豆，谁不想换一道菜？

“？”唐政委眼中闪过惊喜，“好是好，会不会太浪费？有了一顿充，没了敲米桶！”

“明天这段路修完，后天往前拔营，庆贺庆贺，大家辛苦这么久，也该吃一顿好的！

豆花饭不贵，一斤黄豆至少能出二十碗豆花，咱们这里人数加起来，用不了十五斤黄豆。

剩下的豆渣，咱们不做豆渣饼，做豆酱，拌馒头吃、炒菜做调料都行。”冯素莲算给政委听。

“政委！”旁边的战士们一听，个个喜出望外。

这一盘算，唐政委心动了，十五斤黄豆不但能美餐一顿，还多一盆豆酱，确实划算。

“老高，咋样？想不想吃豆花？”唐政委问高团长。

“好啊！两三年没吃豆花，小冯这一说，馋得慌！”高团长西南人，豆花是家乡美味。

家里穷，豆花只有来贵客、年节时吃上。

几粒盐、蒜泥、小葱、辣椒粉、青椒蓉、花椒粉，掺点儿汤汁就是调和。

有的加薄荷、折耳根丁，要是有酱油、醋、再加上香油，那调和的味道，不摆了！

特别是青椒蓉，细长的二荆条丢柴火灰里烤熟，加入大蒜，石臼捣成泥，淋上热油，巨下饭。

高团长抹了下嘴，不能想，再想今晚睡不着！

“好！明晚聚餐，吃豆花饭！”唐政委大声道。

“哦哦哦！”全场欢呼雷动！

“豆花饭！我能吃五大碗米饭！”陶大勇笑道。

“臭小子，美的你！”高团长薅了一下陶大勇后脑勺。

“五大碗没有，老子这里匀半碗给你！好好干！”

“是！团长！”陶大勇乐呵呵道。

晚饭后陶大勇带着土杂组的战士们继续玩泥巴，赶着多做些，后面陆续有运输队来拉货。

不少战士闲着没事跟着学，天冷，揉泥巴、摔泥