第95章 油荤(1/3)

“小冯来啦！”老朱热情招呼，想看看这女兵能使出啥招？

“你好，老朱！”冯素莲客气回应。

“咱们这会儿做啥？你只管命令，我们全力配合！”老朱笑呵呵道。

“呃，有坛子吗？”冯素莲环顾厨房，比一营的好不到哪里去。

简易棚子，简易灶，行军大锅往哪儿一放，就是炊事班的阵地。

“坛子？你等着，我找找！”老朱在角落扒拉好一阵，翻出一个缺口破坛子。

“能用吗？”老朱巴巴的问。

冯素莲接过来，对着光查看坛肚子，没有砂眼，“能用！”

坛口缺了一块，用油毡布包裹住勉强能用。

“先把土豆泡上，中午做香辣土豆丝；蒸十斤米饭捂醪糟，再打五斤米做米醋。”冯素莲安排道。

“啊？”老朱愣住，还真的能变出醋和醪糟？

“不想吃？”冯素莲俏皮道。

“想吃、想吃！”老朱连连点头，“崽子们，干活儿、干活儿！”

“是！”炊事班战士们喜气洋洋。

泡土豆的泡土豆、打米蒸饭的蒸饭、洗坛子的洗坛子。

“小冯，这个咋弄？”小战士把五斤米洗净、沥干，不知下一步要怎么做。

“我来吧！”冯素莲接过沥干的米，“谁来烧火？要小火，我炒米！”

“我来、我来！”一直插不上手的白洁茹自告奋勇。

“小火、微火！”冯素莲强调。

“没问题！”白洁茹坐到灶前。

战士们围着灶台学习，五斤米水分慢慢炒干，渐渐变黄，待变成焦黄，铲到面筛晾凉。

装入坛子，倒入凉白开，搅拌均匀，坛口盖上纱布，再盖上油毡布密封，放在阳光照射处。

又马不停蹄，将蒸熟的米饭晾凉，拌上酒曲装盆，密封后装箩筐里盖上军大衣捂上。

“放灶台边，生火做饭时温度高，捂得快些！”冯素莲拍拍手道。

“这就好了？”老朱眼花缭乱。

“嗯，天气降温，醪糟大概要三天才出来，醋嘛，看开春能不能酿出来！”冯素莲估算道。

“呵呵，三天时间快！一眨眼就到了！呵呵！”小战士们呵呵傻乐，像捡了金元宝一