第四百三十六章:花点心思(2/3)
妇也是我的闺女,你俩都是娘的好闺女。”
张佩兰开心极了,美滋滋吃下一口饭:“谢谢娘。”
在试吃新吃食上头,刘三河一直是最捧场的:“娘,这是用豆子做的呀?豆子不是只能做豆腐吗?怎么还能做出肉来?太神奇了。”
郁知秋把一片香肠送入口中:“是豆子做的,豆子能做的东西很多,能做豆腐、豆腐干、豆皮、豆筋、腐竹……这些都是好吃的。”
刘三河瞪大眼睛,激动道:“那咱家多买些豆子做豆腐吧,铺子门口添个摊子卖豆腐,反正开春不用卖背心跟帽子,门口正好空着。”
“再把娘说的这些都做成菜,放在铺子里卖,价格不贵还好吃,客人们肯定会喜欢的。”
“娘,三河提的这个不错啊,娘做的这个菜比肉还好吃,如果我是客人,我愿意花钱买来吃。”张佩兰头一个赞成刘三河的话。
刘三河冲张佩兰笑笑:“大嫂,说实话还是肉好吃些,不过肉不是贵嘛,有些人舍不得花钱买肉,吃这个也可以啊,往里头加几片肉,不就跟吃肉一样。”
刘二毛也觉得铺子上可以卖豆腐,据他所知,村里许多人都爱吃豆腐,尤其是年纪大的老人,若铺子上多个卖豆腐的摊子也能多些进项。
郁知秋认真想了想家里孩子们的建议,红烧素鸡里头加点肉,这倒是可以,既曾香又提味,不过她没同意卖豆腐的提议。
刘家人都不明白为什么,能挣钱的生意娘为什么不做?
一双双含着疑惑的目光落在郁知秋身上,她放下筷子解释道:“做豆腐辛苦,早上天不亮就得起来忙活,磨豆子点豆腐哪样都不是轻活,家里本就事多,腾不出人手来做这些。”
刘二毛跟张佩兰交换一个眼神,主动道:“我来做,娘,我有时间。”
“娘,我也可以的。”张佩兰一脸兴奋,跃跃欲试。
郁知秋神情柔和:“你们俩把做豆腐想得太简单了,做豆腐可是门能一直传下去的手艺,同样是豆腐,吃起来味道也是有差别的。”
“咱家的豆腐,自家吃还成,要拿去卖还差了些。我也不希望家里人活得太累,太忙碌身体吃不消,身体健康比什么都重要。”
“况且,附近几个村子和镇上有好几户人家