第46章 赚钱新思路(3/4)

如果高汤成了，熟食或者烧鸡就成了一半。

剩下的就是炖制薰晾的过程了。

刘卫东当年藏了个心眼儿，在那里干了一年时间，便偷偷地将人家的配方学到手了。

原本他是想靠这个发家的，但后来阴错阳差的，赚到了另外一笔大钱，于是，这个配方便只能成为他自己在家没事的时候弄着吃的一门厨艺了。

刘卫东是在想，如果能用这个做熟食的手艺带着全家赚钱，现在来看，绝对是一条快速致富路。

因为，现在在北方，别的不说，就在镇安县城吧，还没有卖熟食的呢。

如果他要是做熟食这一行，绝对的蝎子耙耙独一份，都得卖得库嚓库嚓的！

但是，首当其冲的，一大困难就摆在了他面前。

那就是，他做熟食没问题，但如何去卖却是个问题。

要知道，现在个体经营管控还没有放开，虽然国家有相关政策了，但也只是试探性的，等政策下沉延伸到镇安县，估计得明年。

整个县城里，除了几家国营饭店外，个体饭店根本没有！

在此之前，他照个相赚个巧钱，不一定有啥大事儿。

但如果他敢开店做生意，第二天就得被人以投机倒把的罪名抓起来。

那可不是闹着玩儿的，有多少人就这样含冤倒在了黎明前的黑暗之中！

比如像沿海某地被抓起来的什么五金大王、合同大王等八大王，就是典型的案例。

刘卫东可不敢硬着头皮跟时代干，那纯粹是找死。

时代的一粒沙落在个体身上，就是一座压死人的山！

“熟食我能做，可怎么卖呢？”

刘卫东有些小小的犯愁了。

正在这时，国营一饭店到了，上面挂着两个幌子。

这也是北方的饭店沿袭了几十上百前的传统，目前还没变呢。

挂一个幌子那就是小吃部之类的，比如国营的早餐店、包子铺之类的。

挂两个幌子的就上档次了，最起码厨师南北菜系都得会做。

挂三个幌子……没有。

因为老北方的口音平翘舌不分，“三”跟“杀”的读音没什么区别，挂三幌子除非是孙二娘来了，摆明了自己是开黑店的。