第165章 大锅菜(2/3)
子后边瞧,“欸,小姜她们呢?”
“小姜知青太累了,回去休息了。”余庆幽看着这被理的整整齐齐的肉块和菜,然后又看着只被剥了皮的狍子,“这狍子肉你们打算咋做?”
“正好大队长你们来了,这狍子的肉嫩归嫩,可是少说也要炖上一两个小时才成,我们这也拿不准主意,要不咱们就每家每户分上点儿生肉让他们回去自己做或者切成片炒一下子?”王翠花看着那个完整的狍子,没杀之前确实很肥,可杀完之后确实精瘦精瘦的,根本不适合炖肉,可是炒的话会很费油。
“没事儿,切成片炒吧,最后那些骨头啥的谁想要就拿公分换走就行,多放点油。”余庆幽摆了摆手,他们仓库里的油还是以前杀猪的时候留下来的,老留着也不是个事儿,多放就多放了吧,给村子里的人补补油水,这都忙活了大半年了。
“欸,好,大队长你就等好了吧。”王翠花得到了指示,就连忙招呼着人,拿三口大锅炖鹅肉,剩下的两口锅就留下来炒狍子肉。
王翠花几个人分工明确,炖鹅肉的炖鹅肉,切狍子肉的切狍子肉,准备料的准备料。
余庆幽瞧着这其乐融融的模样想起了过年之前,那个时候就是这样,他们分着粮食,大锅里炖着杀猪菜,分完粮食之后分猪肉,分好之后在每个人手里端碗酸菜汤,那才叫一句舒服,现在马上都要进七月份了,没成想还能分顿肉吃,今年这生活还真是有滋有味啊。
“现在所有人端着碗来晾晒厂盛菜,再说一遍,现在所有人端着碗来晾晒厂盛菜。”时间慢慢的来到了六点半,余庆幽从喇叭里喊着所有人都到晾晒厂领大锅饭。
等人来的差不多了,每个锅前也排起了长队,余庆幽拿着‘话筒’走了出来,“咳咳,一会儿每一家都能分到两碗儿肉跟五个窝窝头,在分肉之前,让我们先感谢新来的五个小知青,是她们在山上整来了鹅跟狍子分给村子里。
除此之外,还有一件事,相信有不少乡亲知道,这上边一直又让我们开设扫盲班的政策,可是一直开不起来,今天这新来的五个小知青给我们带来了好消息,她们想在村子里开扫盲班,为我们村子扫除文盲,时间就定在下个月的三号晚上七点钟,到时候大家伙一定要去捧捧场子。
这几个小知青几乎是无偿给