第51章 美食(1/3)
明琳听见母鸡“咕咕”叫,就往后院鸡圈跑去,没一会儿就听到她开心的大喊:“太厉害了,下了三个蛋。”
把蛋从鸡窝里抱出来,去厨房放着的时候,她又惊呆了:“大姐,怎么这么多鸡蛋啊?”
明珂笑道:“自然是母鸡下的蛋。”
一天两三个蛋,偶尔一个蛋甚至不下蛋,这么些日子下来,也攒下来二十多个鸡蛋了。
“大姐,你和二姐怎么都不吃呀!”明琳蹙眉。
明珂没说什么‘舍不得吃’,‘要留着给她和童童’之类的话,免得给两个小孩子增加心理负担,他们已经够成熟懂事了。
她只道:“一天太忙了,都没空想到煮鸡蛋吃。这么多蛋放久了也怕坏了,明天你们走的时候,多煮几个熟鸡蛋带上吧!”
不等明琳和明望童拒绝,她又道:“我和你们二姐真的吃不完。你们看,连菜园子里种的蔬菜都没怎么吃呢!”
这是实话,现在家里算不上大富大贵,但也真不缺几个鸡蛋吃,她不至于这么抠搜。
明环一整天都要在县城,中午晚上的干粮自然要方便容易携带,明珂都是换着法子给她做,馒头包子饺子都是最基本的,她还折腾出来了肉夹馍、‘方便面’这些吃食给明环。
明琳瞅着大姐看了好几眼,才少年老成的点了点头,“那行吧,我信你一回。”
大姐也不是会太亏待自己的人。
菜园子的菜长得可快了,明珂和明环不是从没摘来吃过,只是她们本来人就少,只有两个人,姑娘家胃口也不大,更赶不上菜长的速度了。
明珂去挑长得最好的菜掐了好几把,又去隔壁张婶儿家换些她们家菜园子没有的蔬菜,再去杀鸡,四姐弟中午要好好吃一顿。
下鸡蛋的母鸡自然是不能吃的,专门养大吃肉的公鸡,大伯娘送来的时候也已经养了些时日,现在长得又肥又大,还机警。
像是知道自己命运堪忧,张着翅膀使劲扑腾,明珂和明望童、明琳去围堵了好一会儿,才把它逮住。
去头去腿去翅膀,再把鸡胸膛上的鸡胸肉分下来,留一个完整的鸡身。
明珂准备一鸡多吃。
前面的准备工作都做了许多,她还没开始正式做菜,明环就从县城回来了。