第150章 把房子给徐慧珍住(2/4)
得吧,光招一个伙计可能还不太够。
你想啊,大伙来喝酒的时候,除了你准备的酒和一些简单的小菜,他们肯定也想吃点其他可口的下酒菜。
所以依我之见,你最好再聘请一个专业的厨师。
这样一来,你作为老板也就不用事事都亲自操劳。”
听到大茂这番话,慧珍不禁陷入沉思。
她心里清楚,如果真能请来一个手艺高超的厨师,无疑会给自己的小酒馆增色不少,想必到时候生意也会越发红火起来。
然而,眼下尚未正式开业,对于未来的经营状况实在难以准确预判,若再多请一名厨师,每月又将多出一笔不小的开支
想到这里,徐慧珍不由得轻轻叹了口气。
许大茂敏锐地察觉到了徐慧珍内心深处的忧虑。
此刻,小酒馆尚未正式开业,未来的盈利状况还是个未知数,但各项开支却已然摆在眼前。
若是雇请一名伙计和厨师,单是每个月发放的工资就得五六十块之多。
徐慧珍心中忐忑不安,生怕届时不仅赚不到钱,反而还得不断往里贴补资金。
要知道,这店铺的租金可并非小数目,再加上日常经营所需的粮食、新鲜的蔬菜以及各类肉类食材等,每一项都需要耗费不少成本。
就在这时,许大茂微笑着对徐慧珍说道:“慧珍啊,我看你是不是正在担忧成本方面的问题呢?
其实啊,这些你完全不必忧心忡忡。”
他顿了顿,接着自信满满地补充道,“除了用于酿酒的粮食之外,平日里你那小酒馆所用到的蔬菜和肉类,我通通都能给你供应得上!”
听闻此言,徐慧珍不禁瞪大了眼睛,满脸狐疑地问道:“大茂,你这话当真?
连蔬菜和肉你也有获取的途径?如今这年头,买肉可得凭肉票呀!”
许大茂拍了拍胸脯,信誓旦旦地保证道:“你只管把心放到肚子里就是了,所有事情统统包在我身上!”
在徐慧珍心里,如果许大茂当真能够顺利地处理好这些棘手的难题,那无疑将会为她解决掉一个大麻烦。
要知道,这可关系到她未来的事业发展呢!
而许大茂之所以胆敢如此信誓旦旦地跟徐慧珍夸下海口,自然也是