第238章(1/2)

谢昭先是拎着桶，从屋子后面菜园里的井里挑水，填满水缸，而后舀水洗肉，找了菜刀，把肉切碎，又从院子里摘了辣椒，拔了两根胡萝卜，也同样切成丁。

泥巴地上有散落的蒜子，谢昭一并捡起来，剥了清洗。

做完这一切，面已经开锅。

谢昭捞出来，放在脸盆里。

他倒了一点花生油进去，防止粘连，紧接着开始炒五花肉。

足足一斤多的肉，倒下去，反复翻炒，猪油一下子就油汪汪的冒出来。

田秀芬节俭惯了，家里头烧面，见着这么一锅油，她总是忍不住用勺子将里头的猪大油给舀起来，放进小瓷罐子里，留着下次炒菜用。

而谢昭就不一样了。

他最是舍得。

舀起来做什么？

就是油汪汪的吃着才香！

他飞快将胡萝卜丁放进去翻炒，又放青椒，重油重盐，他下手又快又稳。

随着滋滋炒菜声响起，整个院子里已经开始飘起一股子难以言喻的香气。

谢恬眼睛发亮，口水直冒。

也难怪她喜欢吃谢昭做的面！

是真的香！

菜炒得半熟，谢昭舀了半勺水倒进去，紧接着将之前煮得半生过了油的面铺在上面。

谢恬还没见过这种吃法，当下好奇的从锅灶下头探了个脑袋出来，问道：“二哥？这是啥面？咱们不是吃肉臊子面吗？”

谢昭笑道：“今天换种吃法，吃焖面！”

他也是后世走南闯北才吃过这种面。

味儿香，有嚼劲，也入味儿。

谢恬不吭声了，这么多料下去，怎么着也好吃。

她安安静静坐好，低头猛烧锅。

咕嘟嘟的水沸腾，蒸熟了面条，也熏得香气满院子飘。

此刻。

隔壁院子里。

刚刚端了一盆红薯稀饭出来准备喝粥的罗凤玉愣了一下。

对门屋子里，葛青和葛桂才已经嗅着味儿出来了。

两人就像是饿极了的狼，眼睛里放着绿光，瞧着罗凤玉端着盆出来，兜头就往这边跑。

“好香！”

葛青瞪大眼，一个劲儿咽口水，“妈！你做啥好吃的了？我闻着有肉！