第8章 上学(2/3)
沐菱儿催促林氏去村里面看看,谁家有鸡崽子,去抱一些回来养。而她则去鸡笼里面把鸡抓了,宰了晚上炖茶树菇鸡汤喝。
沐菱儿在现代很少杀鸡,但是以前小时候经常看外婆杀鸡,所以她知道怎么弄,但是真的要她下手,她又不行了,想了想,还是让林氏回来杀了吧。
她去拿了一点茶树菇出来泡着,晚上清洗干净就可以炖汤了。
沐菱儿还去菜地摘了一颗白菜回来,晚上炒个白菜吃。感觉菜还是有点少,就拿了几个铜板叫沐上焱去买2块豆腐回来,晚上煎着吃。
她还拿了碗,去舀了一点番薯粉,做点番薯粉,再炒一个粉,就差不多了。
不过没有花生和豆芽,番薯粉放花生和豆芽进去炒,味道更好吃。
沐菱儿首先把番薯粉倒进碗里面,倒进适量的开水,就开始揉面,揉成团之后,沐菱儿拿擀面杖擀成一片片的,叠起来,用刀切成一条条面条的形状。
就放在蒸屉上面上锅蒸,中间要拿筷子翻一翻,把她翻蓬松,免得粘在一块了。蒸熟之后一定要用纱布盖着,要不然放久了,如果硬了,那这样子炒就不好吃了。
林氏去村里面抱了十几个小鸡回来,2文钱一个,花了30多文。
放在鸡笼子养了,沐菱儿告诉沐上焱,这些小鸡是他负责的,以后可得靠他养着了。沐上焱很少高兴,还说以后去挖蚯蚓喂它们。
沐菱儿跟林氏说,那个鸡还没有杀,林氏很麻利的把鸡杀了。
沐菱儿把鸡杂和鸡油掏了出来,打算等下炒薯粉和炒白菜的。
然后把鸡垛了,下锅炖汤了。还把饭也一起煮上了,因为煮汤和煮饭的时间要久一些,所以就先煮上,菜可以等下再炒。
林氏在屋里面缝制被子,沐上焱拿着桶去挖蚯蚓了,沐菱儿在厨房里面烤火,一家人分工合作,倒是也乐其融融的样子。
沐菱儿把饭煮好了,看时间差不多了,就开始炒菜了。等沐菱儿炒好青菜和豆腐,沐成光父子两回来,交了束缚和礼物,夫子考了下沐上林的水平,就把他安排在中班,明天开始去学堂,从8点上到12点,下午就不用去了,在家复习上午学习的东西。
沐菱儿看人都回来了,就下锅炒薯粉了,先放油,把蒜下来翻炒一下,就把薯