第246章 新菜单(1/3)

田丽丽站在她那间小小的包子铺前，手里捏着一张皱巴巴的纸，上面是她昨晚熬夜写下的新菜单。

她的包子铺在这条街上开了五年，从最初的无人问津到现在的门庭若市，全靠她那一手好手艺。

但最近，生意似乎有些停滞不前，她得想点新花样。

“宫保鸡丁包子？”安安的声音从背后传来，带着一丝惊讶。

田丽丽转过身，看见安安正站在门口，手里提着一袋新鲜的蔬菜。

安安是她的闺蜜，也是她包子铺的常客，两人从小一起长大，无话不谈。

“对，宫保鸡丁包子。”田丽丽点了点头，眼中闪烁着兴奋的光芒。

“我想试试看，能不能把宫保鸡丁的味道融入到包子馅里。”

安安皱了皱眉，似乎在思考这个主意是否可行。“宫保鸡丁的味道那么重，包子皮能承受得住吗？”

田丽丽笑了笑，拍了拍安安的肩膀。“这就是我要研究的地方。如果成功了，说不定能吸引更多的顾客。”

安安点了点头，眼中闪过一丝支持的光芒。

“好吧，我支持你。不过，你得小心点，别把包子铺的名声搞砸了。”

田丽丽笑了笑，心里却有些忐忑。她知道安安说得对，

包子铺的名声是她辛辛苦苦建立起来的，不能轻易冒险。

但她又不想就这样停滞不前，她得找到新的突破口。

接下来的几天，田丽丽开始在厨房里忙碌起来。她先是尝试了几次，但每次都失败了。

宫保鸡丁的味道太重，包子皮根本无法承受，要么是包子皮被浸透，要么是馅料的味道不够浓郁。

“丽丽，你这样不行。”安安站在厨房门口，看着田丽丽又一次失败，忍不住开口。“你得换个思路。”

田丽丽叹了口气，擦了擦额头上的汗。“我知道，但我不知道该怎么换。”

安安想了想，突然眼睛一亮。“要不，你试试把宫保鸡丁的味道调淡一点？或者，用其他的配料来中和一下？”

田丽丽听了，眼前一亮。“对啊，我怎么没想到！”

于是，她又开始忙碌起来。这次，她尝试着把宫保鸡丁的味道调淡，

同时加入了一些其他的配料，比