【125】不以为是(2/3)
李春燕这时候又从厨屋里端了一簸箕的小肉条,远远的就能闻到香味。
文氏还想开口说话,齐掌柜目光严厉的瞪了过来,她只好不再吭声。
“舒老板,她是头发长见识短,你别和她计较。只不过,一条鱼总共就卖不了几文钱,再者我们也不懂处理鱼的法子,所以,你要四成会不会要得过多?你看看我们还有没有商量的余地呢?”齐掌柜笑着用手拿起一根小肉条吃了起来。
“齐掌柜,这四成真的要得不多。我们除了给你做鱼,还要给你处理鱼,所以,你简直就是得了便宜还卖惨。”
舒佳美说着跟他算了一笔帐,他心里的小算盘不停地拨弄着。
他想了半晌,最终还是答应了舒佳美。“齐掌柜,现在正逢年节,家家都要吃鱼,鱼的寓意是年年有余。你何不趁此机会赚上一波呢。”
李春燕把心里的策划说了出来,齐掌柜一听一拍即何,“成,我们就做现成的。一条鱼可以卖上不少钱。”
做鱼的生意谈成后,舒佳美又说了要在农家小院宴请宾客之事。
“其实,我们的要求很简单,只要你们按着我给的菜单,把菜肴一一做出来即可。”
舒佳美抿了抿嘴,继续说道,“这一共五道热菜,五道凉菜,外加一些小吃食。”
她说着就从口袋里拿出菜单放在齐掌柜面前。
齐掌柜一看不敢吭声应下。
“齐掌柜我知晓对于你来说有一定的难度,但你放心,只要让你家厨子早来一会儿,带起你们酒楼的锅碗瓢盆,其余的事情由我们来安排。”
文氏抬眸看了一下舒佳美冷冷地问道,“原来舒老板是要我们的行头,而不是要我们的厨子。”
“随你老板娘怎么说,你今儿也见到你家厨子还不如我儿媳妇饭菜做的好吃,所以,我只单方面想借一下行头。”
齐掌柜不想把事情闹得太僵,硬着头皮应下了这差事。
他看了一眼簸箕里的小肉条开口问道,“只要舒老板把这小肉条的方子告知我,你租用我们酒楼的行头和厨子,我分文不取。”
舒佳美微微一笑,“齐掌柜,我只是舍得放油,放佐料,外加我们作坊生产的红薯粉而已。”
“红薯粉?你的意思是其他酒楼炒肉菜好