第二百二十六章 捕鱼(2/3)
常安喊上石头往河里放鱼篓。
别家也想逮鱼,甜丫被拉去给人指导去了。
天色暗下来的时候,河里传来好消息,逮到鱼了。拇指长的银白色小鱼,在鱼篓底部扑腾着。看着不少,倒出来装满两水瓢。掂量着有三四斤。也就够家里二十口人喝一顿鱼汤的。谢氏几个接手收拾鱼的活计,晚饭交给甜丫做。家里人都吃中她做的饭了,他们妯娌仨再做饭就不受欢迎了。小银鱼好收拾,不用开膛破肚,两根手指头捏住鱼腹,用力一挤内脏就全都出来了。鱼收拾好,天边最后一抹余晖也沉进了西边山里,河面上的金光瞬间消失,天色瞬间暗淡一个度。家家户户都用鱼篓逮了不少小鱼,空气中浮动着鱼腥味儿。甜丫搬个石头坐在灶口旁,一旁的石头上摆着案板。这点儿小鱼不够家里人吃的,她喊浔哥取来刚熏好的四只竹鼠。熏好的竹鼠,油脂被烤出来了,表皮焦黄,泛着油润的光泽,凑近闻有股烟熏的味道。竹鼠肉在热水里泡两刻钟,干硬的肉重新吸水变软,甜丫拿刀砰砰砍成大块儿。浔哥瞅阿姐准备好,立马开始点火。“小火就行。”甜丫叮嘱,把一块块竹鼠肉摆进锅里。随着锅底温度上来,竹鼠肉表面开始有油脂渗出来,油花在锅底滋滋作响。空气中飘着油香味儿。四只竹鼠都煎到两面金黄,盛到一旁装满水的陶釜里慢炖着。铁锅底残留着一小碗竹鼠油,借着这个油,甜丫把四斤小鱼煎一遍,煎过再炖的鱼肉更香。也更容易炖出白汤。丧彪闻着肉香味找过来,趴在甜丫脚背上,懒洋洋的闭眼打瞌睡,顺便等饭。浔哥一边烧火,一遍用小手戳戳丧彪的耳朵和鼻子,他一戳,丧彪耳朵就往后瞥。“阿姐,丧彪好像长大了。”浔哥伸出自己的胳膊比划,“阿姐刚抱回来的时候,它只比我胳膊肘长半掌。现在都长一掌了,长得可真快。”能长得不快吗?白天在家吃完饭,晚上还有自己给它的加餐。空间冰箱里的小块儿冻肉,都进了它肚子好吃好喝养着,它不长谁长。天边坠上星子时,驻扎地上空满是鱼汤香味儿。桑家的饭也做好,一家人坐在地上,吃竹鼠小银鱼疙瘩汤。白生生的鱼汤,棕黄发亮的竹鼠肉、翠绿绿的野菜,闻着就让人食指大动。赵金福那边闻着香味,手里的野菜糊糊变得难以下咽。“他奶奶的,这帮人咋啥都会?咋逮的鱼啊?咱为啥一条都逮不到?”“河水这么急,用手咋抓?问