第4章 赶个早市(1/5)

娜姐一到家，暑期摆摊三人组正式成立，摆摊卖菜前一天，奶奶为了鼓舞三人的士气，还给他们做了拿手的粉蒸肉，凉末瞬间觉得干再多活也不累了。

由记得上一世从村里离开，凉末就没回来几次，每次出去吃饭看到菜单上有粉蒸肉这一道菜，他都要点上一盘，可惜不论是星级酒店还是苍蝇小馆，他都没再吃到比奶奶做的更好吃的粉蒸肉，特别是成为艺人后，为了身材节食的时候，他想的最多的也是这一道奶奶做的粉蒸肉。

这会奶奶要做他心心念念的粉蒸肉，他就跟焊在炉灶边一样，虽然因为站得太紧不是影响爷爷烧火就是妨碍奶奶下肉块，他就是不走了。

伍奶奶也没办法，从祖传的小黑坛子里一块块的掏她昨天就开始腌好的肉，边掏还边讲怎么腌的，新鲜买回来的五花肉切半掌大小的厚片，用奶奶自制的调料腌一下，然后裹上自家研磨的细米粉，放进无油无水的祖传小瓦坛，倒扣在水里，几天都不得坏，吃的时候掏出来，热油慢慢的煎，当然也可以大油直接炸，出来的味道不一样，但是都很好吃，直煎到表面的米粉盛金黄色稍微起点泡泡就可以起锅了，外皮酥脆，内里瘦肉细嫩肥油不腻，特别好吃，当然这样直接吃会有点上火，也可以再放锅里蒸一下，风味不同美味依旧。

凉末刚开始还听得挺仔细，后来煎肉的味道一出来，哪里还分得出精力听，闻到就要流口水了，等奶奶捞起一块煎好的粉蒸肉，他都顾不上烫直接捻起往嘴里送，烫得斯哈斯哈的还点头，就是这个味。

辉哥娜姐也喜欢得不得了，三人吃饭的时候都要抢起来，抢完粉蒸肉抢别的，一顿晚饭吃得个个肚子溜圆。

晚餐吃得好，凉末也就对第二天要起更早少些怨念了。

凉末家住的小山村离市里有10多公里，这会道路还没修好，又绕又破，一个水坑能把车颠起来，就这样坐车20多分钟还不便宜，车费一趟两块五，两人来回就是10块，显然坐车去是很不划算的。

幸好辉哥提前就打算好了，他有一个舅舅做卖蜂窝煤球的生意，家里有一辆三轮车，舅舅家送煤球一般都在下午，早晨可以借给他们用，就是有一个小问题，车身比较脏，兄弟俩花了大半个小时才给车子洗得稍微没那么脏，稍微晾干在车身铺上蛇皮口袋，