第189章 土豆包子(2/3)

滴些香油，最后把热好的热油倒入土豆丝中，把土豆丝搅拌均匀。

这下馅料就做好了，再把发酵好的面团擀成包子皮开始包包子。

包包子的话，帮工们都还挺熟悉的包的也很漂亮亮，这些就交给他们干了。

土豆泥差不多也是同样的做法，把蒸好的土豆捣成泥，再放入同样的调料，这一次就不用放辣椒了做个清淡口味的。

等到把包子包好了之后就放进蒸笼里蒸上。

这次师傅和厨房里的大家直接蒸了200多个大包子，这里就十个人左右，绝对够吃了，甚至吃不完明万还说可以分了带回去给家里人吃。

众人都很是高兴。

在等待的过程中明万还有客人来拜访了，“明万，今天就把人叫回来帮忙了呀，生意那么好，何必着急这一天两天呢。”

明万拍了拍旁边的座位让人坐，“就是生意好，我才要把大家叫回来提前准备着。”

“好嘛”赵琳顺势坐在位置上。

看到大家围着蒸笼坐着，隐隐约约还传来包子的味道。

“今天就蒸这么多包子啊，不是不打算今天开始卖包子吗？”

明万摆手，“不是的今天用了新菜品，想说多做一点，大家尝尝味道，还可以提提意见，吃不完的让大家拿回去就好了好。”

“这样啊，那等会我也带几个回去。”赵琳点头，她之前也吃过御厨包子铺，确实有几款味道很不错，家里人还都爱吃。

明万愉快地答应了，“行，你后面就带些回去吧。”

两人算是发小了，认识也有二十多年了，自然不在乎这点小事。

赵琳这次来还是跟明万商量事情呢，“我最近又开了家汉堡店，想着你给我点儿意见。”

“你那个汉堡店不是想走高价路线？”

赵琳点头，“对啊，我那些材料用的都是新鲜的，肉都是新鲜买来的，成本可不就上升了。”

她也知道同行做这种类似的生意的时候基本没有多少家是用新鲜的肉的，除了几家大品牌基本上都是用的冷冻的便宜货。

但赵琳不想这样，她就是想开一家自家人吃着也放心的炸鸡汉堡店，材料还是能用新鲜的就用新鲜的。

但是这样子的情况的话，她家只能