第193章 炸(2/3)
顿时从小院里飘出来的香气让人直咽口水。
犇头跟王维一样,两只眼睛都盯着大油锅里面的炸鱼,口水都流出来了。
等第一锅炸鱼出锅,几个孩子呼啦一下子围上去,也不管烫不烫手,捏起来一条就往嘴里送。
“小心烫。哎呀……”二舅一大漏勺的小鱼,刚出锅瞬间就被抢走了三分之一。
王维烫的手指头直搓耳朵,但是一边呵气一边就给造下去一条。“好吃。”
“真香,真香,好吃……”
“真好吃,奶奶你快尝一条,太好吃了。”
“妈妈,你尝尝,这味道真香啊!”
一咬外焦里嫩,口齿留香,新鲜炸小鱼刚出锅还没来得及挺的时候,超好吃。
一家人在几个孩子的带动下,也是上前捏了几条,入口都是鱼香味,炸的金黄酥脆,非常的好吃。
五大盆的小鱼,足足有六十多斤,面粉就用掉了多半袋子,淀粉更是直接干没了,四桶菜籽油也用了三桶半。十三香干了好几袋,中间又去买了一次,最终才够用。
而这一下午,大鱼二斤以上的居然也有十多条,二斤以下的二十几条,这一下午收鱼用了一百二十块钱,四桶油五十元,基本上那些调料也就十几块钱,总成本在王维的计算内几乎正正好好。
最后看着五大盆的炸鱼,还有那二十几条大木盆里面活蹦乱跳的大鱼,当真是让人无比的震撼。
“以前的大集上好像还真没有买炸鱼的,我好像没见过。”大舅舅看着这么多的炸鱼,回忆着就有点沉吟的说道:“或许你们还真能给卖掉呢!”
其实最初是四大盆鱼,但是裹上面糊又添加了好多调料,原本会缩水的炸鱼,此时炸完了竟然多出来一盆有余让人都没有想到。
上称一称,好家伙足足六十五斤。
“小维,你打算卖多少钱一斤?”
大舅妈就满脸含笑的问道,眼睛里竟然多出来一些兴奋的东西。
“我觉得怎么也得卖到八块钱吧!”王维略微算了算就说道。
“啥?八块钱一斤?”大舅妈和大舅舅一家一听这价格都惊呆了。
二舅他们也是满脸的不可思议,不过对这个价格也不抱任何希望。
姥姥,姥爷两人倒