第1963章 安顿(2/2)
还有熬药炼丹药的方子,看的她眼花缭乱,其实香儿心里不大愿意学,如今也算是松了口气。覃月却以为姐姐不让她教,拉着香儿偷偷道:“放心吧香儿姐姐,等咱们下学堂回来,你和我睡,我偷偷教你。”
香儿心里咯噔一声,默默给自己点蜡,早知道她就不嘴快了。然而看着覃月妹妹这么热情主动,她也不好意思拒绝。
晌午送走三个小萝卜头后,覃宛带着葛朝云来到流香居。
后厨热火朝天,香味扑鼻,葛朝云看得眼花缭乱。
“乖乖,你这后厨,比戏台还热闹啊!”
覃宛笑着解释了流香居每道经典菜式的做法和流程。葛朝云不愧是覃宛的老搭档,学得又快又好,没几天就成了后厨的一把好手,连切菜都切出了花儿来。只是她厨艺比不上秦梨,更别说凝竹了,只能给她们打打下手。
不过有这么个后厨管家在,几人配合的也井井有条。如今秦氏管柜台收账和人情往来,还有前头的跑堂都要她来管,有些重要顾客也是她来接待。
许家姨娘管食材的采买和后厨的一些杂活。凝竹和秦梨是主厨,俩个小丫头是帮厨,还有仨个洗菜工,切菜工,和洗碗工。如今流香居也是越做越火热。