第162章 看起来有点东西(1/3)
赵德柱等人听到陈阳说的那些话以后,虽然没有继续反对。
可他们内心当中还是不认为陈阳真能给他们带来什么意外的惊喜。
这梅花糕,多半还是一个笑话。
陈阳也根本没有考虑到这些。
“梅花糕的制作,各种原料全都要提前备好。”
“除了腊梅花,还要面粉,白砂糖,红枣和各种果仁。”
“还有,一定是要用温水制作面糊,再用我准备好的模具定型,放入蒸笼即可。”
陈阳说的步骤非常清晰,而且看着也不是很难的样子。
赵德柱等人有模有样的跟着学习。
很快,一个个梅花状的糕点被制作了出来。
不过这会儿还不是很成熟,赵德柱等人也根本不相信这样的糕点能做的好吃。
陈阳没有解释,只是按部就班的完成自己的任务。
很快,一笼做好的梅花糕上蒸了。
陈阳守在一旁,静静等待着,他也好奇自己这次是不是能做成功。
毕竟已经很久没有做过梅花糕了。
反倒是赵德柱等人也只是冷眼看着。
说实话,这梅花糕他们是不看好的,当然也不会在这种时候多说什么。
终于,第一笼梅花糕出炉了。
众人看到梅花糕的时候都有一些意外。
盖子打开的一瞬间,香味扑面而来,这种独特的清香味道是他们从来都没有在任何糕点身上嗅到的。
“这……这好像跟我们想的不太一样。”
几个人小声嘀咕着。
本来以为陈阳这次的革新之举就是一个笑话,根本是不可能成功的。
直到现在被打脸,他们才真正明白陈阳刚说的根本不是开玩笑,梅花糕这东西,好像真行。
陈阳拿起一个梅花糕吹了吹,放入口中细细品味了一下。
口感软糯,甜而不腻。
糕体部分有淡淡的清香,微甜。
而点缀的红枣则是增加了梅花糕口味的层次感。
上面的果仁则是多了几分坚果的香气和油脂的醇厚口感。
口味层层递进,绝对是让人欲罢不能的。
赵德柱拿起一块,顾不得烫嘴,咬了一口