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第319章 小而美的私房菜馆

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第319章 小而美的私房菜馆(1/3)

“哈哈,被小苏猜中了!”蒋政春关了车门,引着几人往里面走,“这家是我朋友的一个亲戚开的,环境可以,菜也好吃,你们闻姨早就说要带你俩来吃饭,就是一直跟你们时间凑不上。”

四人进了大厅径直走向包厢,赵晓婧一路观察过来,发现这一路都有设计有布景,是那种古典的中式风格,看起来十分雅致舒适,一看就知道装修花了不少钱。

“来啦!刚好,来来来小婧小苏,菜我点了八道,你们再看看吃啥。”闻进冲着两人招手,示意两人坐过去。

“袁姨今天没来吗?就我们五个人的话,八道已经够吃了。”赵晓婧道。

“菜量小的很!我跟你姨两个人来都得点八个!”闻进将点菜的pad往两人面前一推,皱着眉头笑起来,“她今天值班不来,你们看看,想吃啥点啥!”

赵晓婧和苏雨辰接过pad,凑在一起看了半天。

“要不还是闻姨来吧,这菜单我俩看的摸不着头脑。”赵晓婧和苏雨辰对看一眼,默默将pad递给闻玉兰。

倒不是不好意思点,只是这菜单前半部分写的食材两人都认识,但后半部分的后缀就不知道是什么意思了,而且全都没写价钱,让人不知从何点起。

“好,那我就看着点。我记得小苏爱吃辣,小婧爱尝鲜。”闻玉兰笑笑,滑动几页之后在屏幕点了几下,之后将pad放在一边。

“闻姨,这个番茄琥珀颂是什么?”赵晓婧看着闻玉兰点的菜好奇问道。

“是小番茄,里面灌了核桃粒和牛肉粒做的酱,算是这的创意菜,你应该会喜欢。”闻玉兰笑了笑。

“我看菜单上都没写价钱,价钱怎么算呢?”赵晓婧饶有兴趣的继续问道。

“按时令价,菜单里的菜是经常变动的,有些过了时令就下了,有些过了时令不好买,或者不是新鲜东西,就会涨价或者降价。

而且同一道菜老板不同时期也会研究出不同口味,虽然是同一个菜名,但是做菜方式不同,用的调料配菜不一样,价钱也不一样。”

赵晓婧点点头,这个定价模式很灵活嘛。

“这就是忽悠你们这种有钱的,说不定人家是看人下菜碟,给你的和给别人的价钱不一样,不让你知道罢了。”


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