第333章 biang biang 面(3/3)

糊不清地说：“好七，太好七啦～”

老板哈哈大笑，“小姑娘，你喜欢吃就好，这biangbiang面可有讲究了，这面条得是手工擀出来的，那力度和手法都有门道，还有这臊子，都是我家的秘方，绝对好吃！”

云希笑着说：“您这手艺真是一绝，这面吃了让人忘不了。”

老板听了更得意了，“那是，我这面馆开了这么多年，靠的就是这真本事。好多游客吃了一次，下次来西安还专门找我这面馆呢。

要知道，西安这地儿啊，面食文化那可是源远流长。从古代开始，就有各种面食的记载，这biangbiang面也是一代一代传承下来的，承载着老西安人的记忆呢。”

不得不说，西安人民确实非常的热情好客，无论有没有事情，他们总是愿意和游客们闲聊几句。就连平时话不多的豫章，在这里也变得稍微健谈了一些。