第214章 引爆梵音寺(2/6)
薯,用擀面杖压成紫薯泥;往里面放入一些坚果进去,用叉子搅拌混合均匀;挖出一小团放在手心里面,慢慢搓成圆球;一颗颗的放在盘中,做出葡萄形状,上面放上一些可以吃的生菜叶子;将熬好的勾芡均匀的淋在紫薯球上面,一道紫气东来就做好了。
刚一做好,旁边的夜风不免发出一声惊呼,“天啦!这做的跟真的一样,要是不凑近仔细一看,谁知道这是不是真的葡萄。”
找出自己的大砂锅,倒上清水和热卤调料包进去,用勺子搅拌至融化,慢慢熬煮出香味出来。
“咕咚……咕咚……”
不一会儿,里面的水开始翻滚起来,她下入提前备好的各种素菜。完全放好以后,盖上盖子等待熬煮入味。
这热卤的香气果然是霸道无比,直接弥漫到梵音寺的每一处地方,闻着就香肉止不住的分泌出来口水。
有些僧人即使捏住自己的鼻子,强迫自己不要闻到这香味,却也无法抵抗它的侵入,还是隐隐约约能闻到一些香味,整的他们特别的有些欲哭无泪起来。
沥干水分的西兰花,她直接倒进油锅里,稍微的过一遍油,锁住里面的水分,同时也能发现它的颜色比以前更鲜亮了很多;用漏勺捞出,放置一旁沥干油分;重新起锅,锅里倒入清水,加入盐、白糖、料酒进去,不停的勺子混合均匀,使其里面的盐和白糖完全被加热融化;添上少量的油进去,倒入炸好的西兰花;简单的焯一下水,让里面的味道入味进去;重新盛起来,放置一旁备用。
揭开炖煮素红烧肉的盖子,里面的白萝卜块完全炖煮出了红烧肉的样子,她将四周的汁舀起来淋在其上面。
将一块块素红烧肉盛出装盘,锅中倒入一些水淀粉,用勺子搅拌均匀,让其酱汁变得更加粘稠一些,均匀地浇在素的红烧肉上面。
做好以后,她拿起筷子将备着的西兰花夹起来摆放在四周,一道素红烧肉就做好了。
她端起来仔细的看了看,扭头看向夜雨他们,“怎么样?你们看不看的出这是一盘白萝卜块。”
他们仔细的看了看,摇了摇头,“完全看不出来,要不是刚才一直看着你做,我都以为这是一盘真的红烧肉。”
顿时,沐简兮心里面生起一股坏主意。
那一秒,她的