第211章 这和尚怎么出其不意啊(3/6)
我马上为你们安排两个灶台,只是佛门净地段不能出现肉食。”
“明慧大师你放心,规矩我们都懂。”沐简兮回他。
走到安排的灶台前,几个对视一眼开始动起手来,他们根据沐简兮所下达的指示将菜切成需要的形状。
一刻钟以后,见准备的都差不多了,沐简兮才开始动起手来。
她拿出一个空碗,往里面倒入生抽、白糖、番茄酱、白醋、淀粉、盐,用勺子搅拌均匀,放置一旁等待备用;切成小块的莲藕和土豆放进沸水里面,稍微煮一下捞出沥干水分;锅中倒入油,油热下入蒜末爆香;放入藕丁快速翻炒;倒入准备好的酱汁,翻炒几下;见汤汁变得有些浓稠以后,盛进盘中。
紧接着她在拿出一个空碗,往里面倒上生抽、老抽、蚝油、白糖,淀粉水,用勺子搅拌均匀;锅中倒入油,油热下入土豆块,煎至两面金黄;下入蒜末,爆炒出香味;倒入调好的料汁,慢慢等待熬煮浓稠。
厨房里弥漫着一阵阵香气,那饭菜的香气有魔法一般的力量,穿透人的心灵,忘却世间烦恼。
原本正认真干活的僧人们,突然闻到一股香味,顿时一个个的放下手里的活,齐刷刷的扭头看向那边。
就见她站在炉灶前,熟练地翻炒着,不一会儿功夫,就做出了一盘色泽鲜艳的美味佳肴,顿时激发出了想吃的欲望。
与此同时,另外一边原本正在大殿里招呼着其他香客的木焕主持,忽然闻到一阵阵香味,就连正在祭拜的香客也闻到了,都好奇的朝他问道,“木焕主持,你们在做什么菜这么香啊!”
此刻的木焕也是一脸懵,自己也是吃过自家小僧的手艺,只能算是勉勉强强,出家人不讲究这些。怎么今个会做得这么香,绝对不可能是他们做出来的,自己得去看看,木焕心里想着。
动作迅速的带着一个僧人朝厨房那边走去,心里面十分忐忑,同时又十分好奇究竟做什么菜做得这么香。
拿过装满花生的盆,放入玉米淀粉,打上几个鸡蛋进去,用筷子搅拌均匀,使其每一粒花生都均匀的裹上淀粉;倒进油锅里,慢慢炸制金黄,用漏勺捞出放置一旁沥干水分;锅底放入白糖,倒上适量的水,熬煮至冒泡;倒入炸好的花生,翻炒几下;见每一粒都均匀的裹上糖霜以后,撒上