第八十五章 卖豆腐?(2/3)
眼前的豆腐还不能称为豆腐,最多也就是豆腐脑。
但赵牧手中也没有麻酱、酱油一类的调味品,光是干吃豆腐脑也没什么味道。
若是以后想吃,也要等他把调味品置办齐全了之后。
约莫等了一炷香的时刻,木桶里的豆浆水已经凝固的差不多了。
赵牧松了口气,随即找来一个简单的模具开始压豆腐。
做完这些,他扭头看了眼众人,只见众人全都眼巴巴的看着他。
赵牧笑笑,说道:“别着急,等会儿就可以吃了。”
他以前的时候以为压豆腐需要很长的时间,甚至一夜都有可能。
但后来才知道,用石膏点豆腐并不需要压太久。
而且若是压的太久,豆腐也容易变的很硬。
终于,眼看着众人已经快要坚持不住了,赵牧这才将压在豆腐上面的东西拿开。
随即说道:“谁要是着急,现在就可以生吃,若是不着急的,一会儿咱们炖一下或者凉拌一下也可以。”
豆腐不仅可以做菜,而且凉拌着就能吃。
若是用小葱拌豆腐,还能得到一句谚语。
闻志咽了口唾沫,马上就要伸手去抓。
刚刚的豆浆他并不是很喜欢,但这豆腐看起来白白嫩嫩的一看就觉得好吃,他已经有些迫不及待了。
然而,他的手还没抓到豆腐上,王武就啪的一下把他的手打到一边。
“洗手了吗你就抓?”
闻志嘿嘿笑了一声,不好意思道:“忘了,忘了!”
说着,他就急忙跑到一边去洗手。
赵牧笑着摇了摇头,随即找来菜刀割下来几大块豆腐。
随后,他又将这些豆腐切成小块,一部分就让闻志生吃,另一部分则用来炖肉。
他们前几日打到的猎物如今还剩下一点,虽然没有五花肉香,可简单的炖一下味道照样不错。
赵牧这边豆腐还没炖好,那边闻志已经吃了一大盘。
随后,意犹未尽的跑到厨房看向大铁锅中的豆腐。
看着闻志嘴角白花花的一片,赵牧问道:“还没吃饱?”
闻志豪爽道:“就那点儿玩意儿,再来一盆也不够我吃的!”
赵牧嘴角扯了扯,