第497章 孩子们的成长(2/6)
的腊肉都放在了那边,由林恒负责给添加橡子树和锯末熏制。
“应该已经熏的差不多了,我每天都照顾着呢。”林恒回答道,今年不但熏了腊肉,还有熏了一条火腿。
回了屋里烤暖和,四个人将火一灭就回了村里。
林恒先和父亲去看了看腊肉,把火升起来继续熏烤。
现在的腊肉已经是漂亮的亮红色,熏到过年差不多就可以了。
“我看一下这边房子,你先回去吧。”把火升起来后林父说道。
“好。”林恒点头答应,回去后就给秀兰秀兰帮忙处理鱼肉。
他们今天做了两个馅儿的饺子,一个猪肉大葱馅,一个鱼肉猪肉韭菜馅。
单纯的鱼肉不好吃,得放一点五花肉才美味。
一家人忙活了一个早上,总算是把饺子包好了,除了饺子,林恒还做了一些手打鱼丸,这是给孩子们吃的。
中午时分,外面的雪已经将地面树上全都下白了,天地间只剩下了一个颜色。
屋里,热腾腾的饺子端上了桌子,在醋汤里淹死之后放入嘴里,味道不用过多形容,众人都感受到了最美好的味道。
这不只是饺子本身的味道,还包涵了一家人忙忙碌碌一个早上一起制作的感情在其中。
“冷冻的时候留一些油炸吧,想吃油炸饺子了。”
吃完了碗里的饺子,林恒看着秀兰说道。
油炸过的饺子外表金黄酥脆,吃起来香的无法形容,是小时候过年最喜欢的食物之一。
秀兰点头说:“我也是这么想的,油炸饺子可不一般。”
林恒点点头,将碗放了又拿了一些橘子出来分给众人,下午秀兰她们将剩下的馅料也全都包成了饺子,让父母拿了一些回去,剩下的就一部分冻起来,一部分晚上油炸了。
秀兰她们包饺子,林恒则弄了一个筛子到院子里捕鸟,将捕鸟的竹筛子弄好,他带着晓霞藏在门后。
“来了来了爸爸!”
没一会儿,晓霞就抓住林恒的手激动喊道。
“不着急,心急吃不了热豆腐,咱们做事要有耐心,这次一只鸟进去,一会儿会更多的。”林恒微笑说道。
没一会儿又有了两只鸟进去,晓霞更加激动了,但林恒还是没有