第348章 哇,发财了(2/3)
竹匾上晒干后就成了葛片。
葛片茶就是用葛片泡制而成的,甘甜可口,清热解暑。当然,药铺里为了不同疾病对症下药的需要,不仅需要这样的生葛根,还需要炮制葛根,而且炮制的方法也有好几种,花蕾去翻阅了一些书籍,就看到了煨葛根,炒葛根的方法。
锅加热后将麸皮撒入,加热至锅中冒烟时再将葛根片投入,迅速翻炒,将葛根炒至表面呈焦黄色,筛去麸皮,放凉,煨葛根就完成了。
炒葛根和煨葛根稍有不同,少了媒介物麸皮。用文火将葛根片炒至表面黄色,并且略带焦斑后取出,放凉,就成了炒葛根。
当然,葛根还可以制作成葛根粉,相对来说,步骤就更多了。花蕾准备到时慢慢研究,根据药铺需要,再动手。
不过,花蕾还没动手,荒山上的野葛根开挖处,就来了几个身着官服的人。是太医院生药库的宋副使带着几个下属过来了。
因为听说花蕾的荒山上挖出了大量的野葛根,就想过来看看品质,如果好的话就需要采买一批新鲜的葛根回去,太医院自己晒制炮制葛根。
这个没问题啊,只要给银子,花蕾当然是非常的欢迎了。
于是陪着宋副使在刚刚挖出来的野葛根边转悠。正转悠着,容瑾从东山顶开挖水塘的地方匆匆而来。和宋副使几人见了礼后,宋副使几个继续查看葛根。
因为花蕾关照过,挖葛根的时候尽量不要挖伤表皮,如果真的挖伤了,就分开放置。所以此时花蕾带着宋副使就蹲在一堆质量良好,毫无破损的葛根前。
宋副使和他的几个下属仔细的拿过葛根检查,有几个还跑到开荒人员面前仔细的检查土质。两刻钟后,他们检查完了葛根和土质,决定按照略低于市场价的价格,每斤八十文先采买一批回去。
从葛根开挖开始,花蕾就拿着自家开挖出来的葛根去了解了一下售卖给药铺的价格,自家新鲜的葛根,药铺一般是以九十到一百文的价格收购,不过每次量都不会大,一般就需要一百斤左右,有些小的药铺可能还不需要一百斤。
自己炮制好的价格一般就要七百五十文到一千二百文的价格了。不过一般新鲜葛根炮制后缩水也是很大的,一般六到九斤才能出干货一斤。如果手艺不熟练的话,损耗也是非常大的。而且