第208章 育苗(2/5)
由于去年种土豆的缘故,家后面的这块地被开垦出了不少面积。
菜院子前面与新宅后屋檐相邻,后面则一直延伸到山脚下。
为了防止山中的小动物们来捣乱,杨氏和两个儿媳妇用竹子编成了一道坚固的篱笆,将整个菜园子以及去年开垦出来种土豆的地方都围了起来。
远远看去,宛如一座坚固的城堡,牢牢的保护着院子里的各种蔬菜。
如今正是初春。
菜园子早就被勤快的三个妇人归置得整整齐齐。
其间还有些熬过了冬天的大白菜,此时依然还生长在地里。
被冰雪洗礼过的大白菜表面的叶子因为天气回暖的原因而变得溃烂发黄,不过这样的白菜并不是彻底坏掉不能食用的。
只要把表面那层坏掉的叶子清理掉后,被包裹在里面卷得严严实实的白菜心依然是白净脆嫩的。
这种熬过了冬天,经受过冬雪的白菜其实是最好吃的,只要稍微一煮,白菜就会很软烂,而且吃起来的口感还会带着丝丝甘甜。
还有些没裹严实的白菜,这几日也正因为天气变暖的原因,还陆陆续续的长出了嫩绿的菜苔。
而这样的菜苔和年前熬油的猪油渣一起煮,味道也十分鲜美。
除了白菜和已经长出来的菜苔,还有一小部分熬过冬天正在茁壮成长的香菜、小葱等小菜苗此时也迎着朝露,茁壮成长。
去年从雷云洞挖回来的花椒树也活得好好的。
虽然现在还是光秃秃的,但仔细瞧一瞧,就能看到有细小的绿色嫩芽已经星星点点的开始冒出了头。
春天是万物复苏的季节,而赵家的菜园子更是一片生机勃勃的景象。
除了家里本来就有的,在菜园子另一片地里,有一处被收拾得特别干净平整的地。
而那块明显是人被精心拾掇过的地面上,却只铺盖了一层稻草,不知情的根本看不出来此处到底种植的何种作物。
如果是其他人,自然是不知道赵家这块奇怪的地到底是种了啥的。
但赵妮知道啊。
因为这里,就是杨氏她们三个人帮赵妮种的好东西了。
这里面种的不是大家常见的蔬菜,而是开春赵妮就在准备要育苗的辣椒。