第250章 如梦似幻(六)(2/2)
评价道。
“听着哥哥对这道菜评价颇高,这让向来不吃鱼肉的我,动了想要品尝念头,希望这道菜不要让我失望。”另一边的余温说道。
说罢,她也拿起筷子,夹了一小块鱼肉,放进嘴中咀嚼。
这一幕,让老者有些心惊胆战。毕竟,作为余府,一直以来的大厨,他是知道余主子口味有多刁钻。
而现在居然还破天荒的,去品尝曾最不爱吃鱼肉,这要是出了事,那他今个可能就要失去这个职位了。
在极为煎熬等待了几个呼吸后,耳边传来余主子的声音:“这道菜,还行吧,阿兰姐姐尝尝看。”
“嗯,是很不错。”
虽然二人评价的都挺好,但在品尝完后,都不自觉放下了筷子,没有在吃第二口。
也就余岚在那儿,拿起筷子夹了一块,又一块鱼肉,不间断吃着。不一会儿,就给给那整条大鱼,吃的凹陷个大洞,
也就在这时,余岚才放下筷子,余光扫视到旁边二人,在平静的盯视着自己吃鱼。
他这样被盯着,感觉有些尴尬,开口道:“呃…哈哈,我比较喜欢吃鱼肉…再者说,这水煮鱼做的真的好吃。”
尽管这样说着,余温,阿兰依旧在盯着自己。余岚略微思索,很快意识到了什么。
他吃这水煮鱼,吃的太过专注,一时间忘了观察,另外两个人喜不喜欢吃这条鱼。
看样子,应该是不喜欢,那就赶紧下一道菜吧。余岚想到这里,放下筷子抬头看向老者。
后者会意开口道:“第五道菜,脆皮烤鸭。”
家仆走上前,将大盘的鱼肉往后撤些,再把一道盖了盖得菜,推上前来,再把上边的扣碗掀开后,后退远离。
“这道脆皮烤鸭,也是个名菜,做法也很简单。将处理好的鸭子,用铁叉穿过,放置在篝火上烘烤。”
“一边烘烤呢,一边转动铁叉,使鸭肉受火均匀,也不会出现烤糊了情况。待烤的外皮变的焦黄时,撒上盐与胡椒粉。在翻转个不到两炷香的时间,就成了。”