第570章 大胆的想法(1/3)

夏楚楚和李大厨站在厨房里，面前摆着新鲜的鱼籽和生蚝。

夏楚楚眼中闪烁着兴奋的光芒，她对李大厨说道：

“李师傅，我有个大胆的想法，想把鱼籽和生蚝结合在一起做一道菜。你觉得怎么样？”

李大厨微微一笑，点头道：“楚楚，你的创意总是让人眼前一亮。

鱼籽和生蚝都是海鲜中的珍品，结合在一起确实很有新意。

不过，这两者口感和味道差异较大，要如何融合才能让顾客满意呢？”

夏楚楚思索片刻，说道：“我想先用清酒蒸熟生蚝，

保留其鲜美的汁液，然后再将鱼籽轻轻铺在上面，最后淋上特制的酱汁。”

“这样既能保留生蚝的鲜甜，又能让鱼籽的口感更加丰富。”

李大厨听后，眼中闪过一丝赞赏：“这个想法不错。

不过，酱汁的调配很关键，既要突出鱼籽的鲜味，又不能掩盖生蚝的鲜美。你有什么想法吗？”

夏楚楚点了点头：“我想用柠檬汁、酱油和少许蜂蜜调配酱汁，

既能提鲜，又能增加一丝甜味，让整道菜更加平衡。”

李大厨满意地点了点头：“好，那就按你的想法来试试。我们先从蒸生蚝开始。”

两人立刻忙碌起来，李大厨负责蒸生蚝，

夏楚楚则在一旁准备酱汁。厨房里弥漫着海鲜的香气，让人垂涎欲滴。

夏楚楚和李大厨忙碌了整整一下午，终于将这道创新菜品准备好。

此时，餐厅内的灯光柔和，客人们陆续入座，餐厅进入了晚餐时间。

夏楚楚站在餐厅角落，紧张地观察着客人们的反应。

她知道，这道菜是她和李大厨的心血结晶，也是餐厅的招牌菜，成败在此一举。

不久，客人们开始品尝这道菜。一位穿着优雅女士夹起一块鱼籽生蚝，轻轻放入口中。

她闭上眼睛，仿佛在品味这道菜的美味。片刻后，她睁开眼睛，露出惊喜的神色：

“这道菜真是美味至极！鱼籽的鲜美和生蚝的鲜甜融合得恰到好处，酱汁的酸甜口味更是画龙点睛。”

听到这位女士的赞美，夏楚楚紧张的心情稍稍放松了一些。

然而，她知道不能