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第520章 要不开个餐厅吧?

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第520章 要不开个餐厅吧?(3/7)

每天早上可以让瑶瑶去严致远的字画铺上课,上完课就来餐馆帮忙。”

顾北尘点头:“这个提议不错,那你这几天留意一下三巷的铺子。”

“不用留意,我在三巷有六个铺子,一会我带你去转一圈,看上哪家,给点钱让那老板搬走就是。”鹿呦呦说道。

顾北尘和姬梦璃闻言都笑了,鹿呦呦还真是在哪都有店铺啊,产业遍布九州。

鹿呦呦解释道:“三巷的铺子回报率其实不高,升值空间也很有限,得出租二十年才能回本。不过我买这些铺子,可不是为了赚多少钱,就是担心那些傻房东把房租抬得太高,把三巷的馆子给撵走了,以后没了这么个吃饭的地儿。”

这解释听着其实也挺离谱的。

不过这样一来,就不用担心在三巷找不到铺子的问题了。

“地段不用太好,铺面也不用太大,够用就行。”顾北尘说道:“咱们不是真去挣钱的,主打的就是一个体验,要是搞得生意太好,每天忙的飞起,那才是真的完蛋。”

“公子你放心吧,我都懂,什么铺子适合我心里有数。”鹿呦呦点头。

一刻钟后。

顾北尘站在三巷最大的铺子前,表情有些复杂。

“公子,你瞧这个合适不?别看只有三间门面,但胜在进深宽啊,一层楼有五百平,楼上还有五百平,后边可以隔个大厨房出来,完全不成问题。”鹿呦呦笑眯眯地给他介绍道。

“不是说弄个小点的铺面吗?”顾北尘疑惑道。

“店面太小,在这三巷,以后想要扩张可是很难办的,不如一步到位,反正生意做得再大,也就这点地方了。”鹿呦呦解释道:“这里原先是一家珠宝店,那老板脑子抽筋跑到三巷来开珠宝店了,亏得裤衩都没了,两个月前倒闭,店铺被我盘下来了。”

“而且,你要是嫌店面太大,就把厨房做的大一些,店铺面积不就小了,再把二楼楼梯封了,只开放一楼,他们还不是上不去二楼。”

顾北尘听完,觉得鹿呦呦说的有道理,弄个大厨房比啥都强,厨师的做菜体验感会大幅提升。

要是真选个小店铺,厨师腿脚都伸展不开,那才是大问题。

“好,那就定这个店铺。”顾北尘点头。

“行嘞,


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