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第一千三百八十七章 不速之客

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第一千三百八十七章 不速之客(3/7)

电源关掉,好好跟希望就餐的客人解释,先阻止客人进来,避免更坏的影响再说,否则这种事要传出去,再被有心人无限放大的话,即使我们没有过错。也会吓到客人,不敢登门的。”

经理愣了一愣,随即就意识到了邵争说的是对的。

对他们这样的高端餐饮企业来说,最重要的就是客层。

但只要店里有脸上划疤的人在场,高端的客人是肯定不会来的,甚至会把这种事儿当成恐怖的事儿传播,要是扩散开,餐厅就真的完了。

他不敢有丝毫耽误,马上就去照办了。

只是尽管如此,却还有难题需要面对。

片刻之后,回来的经理面露苦色再度相询,“大门口的接待不会再放客人进店了,不过,今天预定的客人怎么办,中午和晚上一共六桌客人呢,其中有两桌还是大商社的客人。”

“也是这么解释好了,抓紧时间,你马上去打电话通知对方并且道歉,作为补偿,他们下次还愿意光临的话,我们免费接待。”

“那还有食材呢?今天的厨房可是进货满满啊,冰柜和货架可都塞满了,许多不能隔夜的东西要是不用掉,就要扔掉的。那可太浪费了。关键是明天如果还是这样的情况,我们该怎么办?这件事必须尽快解决才行,否则餐厅就完了。”

日方经理越说越是激动,他恐怕从没遇到过这种情况,越想就越觉得可怕。

邵争赶紧安慰,“没那么严重,餐厅的股东很有实力的,不会轻易倒闭的。不过这件事,也不可能尽快解决了。而且有些浪费避免不了,所以你一会儿再去跟供货商打个电话,我们先停十天的供给吧。我们的职工从今天起开始放假,也是十天。没来上班的人,你去通知到。”

“哎?放假嘛,要十天那么久,那我们…”

放假虽然是好事,经理听了情绪有些放松,但是难免还是有些担心餐厅的未来和自己的收入来。

“放心吧,我实话告诉你,会长对可能出现这种情况已经有所预计,即使放假也是带薪的,你就回去好好安心休息吧,十天后,估计这件事也解决的差不多了,到时候再来上班。以后有你忙的,这件事过去,怕你想放假都没机会了。至于今天,我们陪他们一起耗着,只要维持目前的状况等到他们离开就算完成


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