「从卖鱼摆摊开始的幸福生活」

第886章 火锅店的运营模式

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第886章 火锅店的运营模式(1/3)

“宣传,怎么宣传?”

听到舒志强说要给火锅店做宣传,赵春燕很是同意。

但是她只做过管理,运营策划这些事她还从来都没做过。

所以她只能看向舒志强,虚心请教。

毕竟是自己家的火锅店,舒志强也没有跟对方藏着掖着。

他笑了笑,说:“可以去找一下广告部的余鑫,让他帮忙针对火锅店的味道设计几道广告语。”

“另外咱们可以增加一些夸张的标题,来吸引消费者的好奇心,什么豫章第一家火锅店;

再说的离谱点也可以说「华国第一家电磁炉火锅店,落座于钟陵」…

有了吸引口号和口味宣传,咱们就得做点福利噱头来吸引一些爱贪小便宜的顾客;

比如和各大小个体户合作,分发一些咱们火锅店试营业的八折优惠券给他们…”

“试营业?”赵春燕第一次听说这个词,于是有点疑惑。

萧文韵也是好奇,盯着舒志强一个字都不说。

舒志强则轻笑一声,继续说道:“对啊,就是试营业…”

“开业前半个月为试营业,其实就是一个吸引客人的手段罢了;

但凡在试营业期间来本店消费的,都可以获得优惠券上的折扣;

另外就是但凡是试营业期间在本店消费过的顾客,也可以参与当天的轮盘抽奖;

抽奖最大的奖为一辆凤凰牌自行车,然后就是七折优惠,六折优惠,啤酒一箱,锅底一份,饮料一瓶;

这些奖品只能在正式营业的时候领取使用,也就是帮咱们火锅店开业营造火爆气氛的试金石…”

“等等!”赵春燕突然抬手,然后大步走到一旁拿出纸笔过来。

她看向舒志强,急切道:“你继续说,我记下来。”

舒志强看了萧文韵一眼,笑了笑便继续说了起来。

“另外为了留住顾客,让他们在开业热潮过去后还来消费;

我们可以推出一个推荐朋友来本店消费的,在座众人皆可获得九折优惠券一张;

也就是说,如果桌上有十个人,咱们就发十张优惠券;

九折优惠并不影响咱们多少利润,但却可以得到无数潜在客户;

按照这个模式


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