「美食:我小吃摊被全国高校盯上了」

第74章 难道,小孩哥的心早就像杀鱼刀一样冰冷了?

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第74章 难道,小孩哥的心早就像杀鱼刀一样冰冷了?(1/3)

“小孩儿哥,咱们又要做饭了?”

瞧李昂把大麻袋打包好的鱼腥草拎上观光车,夏琳眨巴眨巴眼,咽了口口水。

诚然,中午吃的烤鹅腿还没有消化干净,但

夏琳又饿了。

这并不矛盾,饿肚子归饿肚子,馋嘴归馋嘴,两者可以分成四组情况。

先将鱼腥草运送到食堂,李昂又挑选了鲫鱼、生姜、香葱、枸杞等食材。

一切准备就绪,李昂也准备开始向金色传说品质的白玉鲫鱼汤发起冲击。

“小孩哥,现在食堂师傅都不在,咱们找谁去杀鱼啊?”

夏琳从红色塑料桶里抱出一条刚刚捞上来的鲫鱼,皱着眉头道。

一个没留神,鲫鱼纵身一跃,在空中划过一个优美的弧线,最后落在了案板上。

李昂瞅准时机,抄起菜刀手起刀落。

看到这一幕,夏琳不由地闭上了眼睛。

她的农学生涯多半是在泥土地里和茶树、蔬果打交道,杀鱼的场面可见得不多

“唰!”

寒光闪过,是刀背敲在了鲫鱼的脑袋上。

鲫鱼鱼神一震,晕死在了案板上。

“鲫鱼——”

夏琳心里高呼,不过下意识地摸了把肚子。

胃部有点儿蠢蠢欲动了难受,想吃。

眼见鲫鱼不动弹了,李昂用刀麻利地去除鱼尾鳍、背鳍、腹鳍等部位

鲫鱼鱼鳍有微量的毒素,对人体有害无益,将这玩意儿去除了也更美观。

而后,李昂又给鲫鱼做了个简单粗暴的牙科手术,将其牙齿尽数去除

根据菜谱描述,牙齿腥味较重,去掉后更能保证汤味的鲜美。

做完这一切,李昂又菜刀一翻,打开鲫鱼肚子,撕去肚子里黑膜、掏出鱼内脏等杂物

在靠近鲫鱼头部时,李昂的手法变得小心翼翼,直接伸手进去摸索着掏。

在那里,有鲫鱼的苦胆,如果弄破了,这一条鱼可就全糟蹋了。

看李昂娴熟的样子,夏琳不知道为啥心底里涌出来一股寒意

网上流传着一句话,杀了十年的鱼,我的心早已像杀鱼刀一样冷了。

这不是说人冷血,而是说人饱受生活磨砺、看破红尘的状态


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