第396章 处理鱼获，提升鲜度等级(2/3)

手法，一盏茶功夫就把整个刺豚皮给扒拉下来，如同脱衣服这么简单。

紧接着就是处理龙虾了，对于普通人处理龙虾，通常买回来直接放进锅里蒸，而新东方毕业的厨师们，就会人道的用木制竹签在龙虾菊花狠狠来上一下。

而这作用，其实就只有一个，那就是让排尿。

用这种办法蒸出来的龙虾，肉质非常的甜，一点腥味都没有。

好在这一次出海准备的食材比较多，于是刘俊做了几道常见的，龙虾伊面，清蒸龙虾，酱爆龙虾，芝士龙虾。

厨房外，时不时传来几人的欢天笑语。

‘小宝，来干一个。’

刘勇一手拿着铁板竿，一边举起手中那易拉罐啤酒。

在夏天的尾巴，一边喝着啤酒，一边垂钓，这日子就算神仙来了也不换。

‘你们，少喝一点，明天还要作业呢。’

王欣作为后勤保障外加临时船长，看着几人脚下的空罐子，无奈提醒几人悠着点。

‘安啦，欣姐，我们知道的。’

王小作为小宝的小迷弟，大哥做什么都是对的，有这宗旨在，任何时候都会站在大哥身旁。

‘咻～’

小宝第一时间反应过来，刚想抓住鱼竿，顿时想起来自己鱼竿正挂在炮台上，想起这事，这才放心下来，

咻，咻，咻～

听着不断传来的鱼线破水声，还伴随着鱼竿咯吱咯吱作响，这一回，几人竟然同时中鱼。

都顾不得继续闲聊，而是回到自己钓位，开始跟底下海鱼拔河。

几人鱼竿都是挂在炮台上，可以明显见到四人神色轻松，没有之前那样艰辛拉杆。

半小时后，

小宝第一个把鱼遛到海面上，正探头一看，吓了一跳，这竟然是一条体长一米八的金枪鱼，看这背鳍尾鳍有眼熟的黄色，就明白这又是老熟人，黄鳍金枪鱼。

黄鳍金枪鱼在国内可是上等金枪鱼，虽然没有蓝鳍那样珍贵，但是市场上价格还是非常理想的，

没办法，金枪鱼通常都会被渔业公司售后，不会再内地市场独立的销售，最后拉到国外，统一销售。

没办法，在国内主食都是米饭，熟食，不像国外，从来不吃米饭，都是以刺身之类的