第379章 准备出摊(1/2)

赵宣宣想了想，又说道：“一年三百六十五天，用两年，就相当于每天只花一个铜板。用四年，每天只花小半个铜板，不是很划算吗？”

旁边的赵东阳又点头如捣蒜，赞同闺女的话。

二打一，王玉娥落败，气呼呼地走了，嘴里还在抱怨赵东阳乱花钱。

赵东阳和赵宣宣相视一笑，偷偷击掌，默契十足。

两人把铜壶滴漏按高低顺序摆好，灌水，又跑出去看日晷上的刻度，把铜壶滴漏校对好时辰。

拍拍手，完工。

然后，赵东阳喊赵大贵去宰只肥鸭子，拔毛，处理干净，剁掉鸭爪子和翅尖。

接着，他把香料放鸭肚子里腌制，用长针把鸭肚皮缝上，再用热水烫鸭皮。

赵东阳一边烫，一边嘀咕：“脆皮鸭，脆皮鸭，香喷喷的脆皮鸭。你爱吃，我爱吃，大家都爱吃……”

嘀嘀咕咕，悠然自得，像哼小曲一样。

他把鸭子挂去屋檐下，让鸭子吹吹风。

接着，他又回厨房去，用麦芽糖、红醋、花雕酒调水。

等鸭子皮上面的水风干后，他又把鸭子提到厨房，用那调出来的麦芽糖水淋到鸭子皮上，完全涂抹，不放过任何一个角落。

搞完后，又把鸭子挂到屋檐下，去吹凉风。

这是他搞的第九只鸭子，越来越熟练了。

赵宣宣抱着乖宝，坐在另一边屋檐下的椅子上，玩算盘，盘算珠子噼里啪啦响。

赵东阳洗干净手，也坐下来歇一歇，道：“指望赵理快点把我的小摊子做好，我现在的手艺已经可以出摊卖烤鸭了。”

他迫不及待，万事俱备，只欠东风。

赵宣宣一边陪乖宝玩，一边轻声道：“爹爹，小鸭子也要养起来，否则每天烤三四只鸭子，家里的鸭不够用。如果出去买，成本太高，怕亏本，不如自己养。”

赵东阳拍一下膝盖，道：“我跟你娘商量一下，再搭建一个鸭棚。”

“鸭子拉屎多，臭烘烘，不能离主屋太近，否则苍蝇多。”

晚饭后，赵理跑来，告诉道：“姑父，小摊子做得差不多了，明天你用牛车那些东西拉去城里，我在街边把那些木板组装起来就行。”

赵东阳高兴，当即要从钱袋子