003 晚饭(2/3)
她去了灶房。
生产之事落定,手中又有了银钱,苏若锦终于有心情准备晚食,把预备分到明天吃的菜、肉准备今天晚上都用了,大家都累了一天,大冬的吃的厚实才能御寒。
苏大郎苏安之看到妹妹搬小凳子站到碗柜前,开了柜门拿储存的肉菜,双眼一亮,“阿锦,今晚吃肉?”
苏若锦拿出一小块五花肉,又拿出一个大筒子骨,“五花小炒我们吃,大筒子熬汤给娘补身子。”
三岁的苏三郎苏甘之一听有肉吃,高兴的直蹦,“吃肉罗……吃大肉肉罗……”要不是厨房小,都能翻劲斗。
苏大郎到底大了些,又是长子,高兴之余又担忧发愁,“那明天吃什么?”
苏若锦分了三趟才把碗柜里的食材拿出来,看到眉头皱成一团的大哥,笑眯眯道,“前几天让爹画的石头卖出去了,得了七两多银子呢!”
刚才苏大郎在灶间烧火,听到书同回来,但他拉褡裢露银子没瞧见,所以到现在他还不知道小妹前段时间让爹画的石头画卖了银钱。
一听石头画能卖钱,又惊又喜,“真的呀……”苏大郎不敢相信。
“当然是真的。”苏若锦高兴的吩咐:“大哥,把大灶里的热水舀些兑在木盆里,我要洗菜洗肉准备做大餐啦。”
苏大郎的脑子一半是石头画,一半是油滋美味的五花肉,手比脑快,迷糊间,已把盆里的水兑好。
兄妹二人,一个洗,一个帮着换水,几个回合,所有的菜、肉都洗好。
苏若锦站到小凳上,站在灶台前扁炸肥肉炒出油水,捞起多余的油放在一边,苏大郎的灶膛烧得红通通的,热油滋滋,猪油渣香气扑鼻,馋得苏三郎直噎口水。
苏若锦拿着筷子夹了个油渣给他,“呶,小心,当心烫。”边说边又对着油渣吹了好几下才放到苏三郎嘴里。
小家伙嚼的嘎嘣响,引得苏若锦一个老芯差点没忍住,赶紧把肉丝倒入锅内翻炒,炒得五花肉变色,又把蒜苗叶、萝卜片倒入一起翻炒。
红的肉、绿的蒜苗叶、白的萝卜,三色翻滚,肉香气在小小的灶间内升腾喷香,引得人口涏舌动,饥饿难耐。
“姐姐……姐姐……”苏三朗贴到苏若锦身上,拉她衣袖,眼巴巴的要吃。
苏若锦被