「大宋小农民」

第802章 玉米饼子

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第802章 玉米饼子(2/3)

秋收季。

农民都在忙着抢收抢种。从大豆,到花生,到地瓜,到玉米。

这每一样秋粮,都需要很大的力气去收获。

安国上下,大到六七十岁的老人,小到五六岁的孩童,都在地里收秋粮。

金州府的万亩玉米地农场,老兵们正忙着收割。

肥沃的黑土地,结出金黄的玉米。

这些玉米,作为种子,足够安国播种两年。

很多农民家里,已经有了自留种。

所以,秋粮收获后,很多农民都吃上了玉米面。

玉米面好吃吗?老实说,味道不是很好,有点喇嗓子。

但若是做出玉米糊,还是很好喝的。至少,金灿灿的面糊粥,有种特别的清香。

然后就是烙煎饼。玉米面煎饼,金黄甘甜。不用卷菜也好吃。

但若配上鲅鱼碎,或者临城的三丝咸菜,那滋味简直就是绝。

张月如正在炖鸡,二嫚端着玉米面盆,正在贴饼子。

这个饼子里,还是要掺点白面,不然容易散,还粗糙。

等到小鸡蘑菇炖熟,玉米饼子也熟了。一面松软,一边焦脆,口感独特。

若是,在鸡汤里泡一下,这浸满汤汁的饼子,美味的不得了。

张月如想让潘小安也吃上,便运了一批玉米来九岛。

潘小安便也吃上了玉米铁锅炖。

琼英与李师师吃的小肚溜圆。

“官人,这玉米饼比白面饼,还要好吃啊。”

“琼英,这玉米饼只是尝个鲜。偶尔吃还行,要是天天吃,你就不会这样说了。”

“吃多了会有毒吗?”李师师疑问。

“当然不会。玉米面也好,地瓜面也好,只能是做辅食。

主粮还是要吃米面。至于为什么?以你们两人的智商,我很难给你们讲清楚。”

琼英与李师师对望一眼,两人便一起伸出手。

打闹一会。

潘小安说道,“九月末,我便要返回金州府。这九岛都城,琼英你还要留守吗?”

“小安大人,我想留下来。我答应你,夺取白头山的承诺,还没有兑现呢?”

“好吧。实话实说,这九岛我交给别人,也不放心。”


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