第794章 华清池铁板烧(3/3)

我来做。”

“小安，我想吃吃铁板烧。”李师师被琼英说馋了。

“好”潘小安答应。

他命人准备食材与铁板，就到华清池旁的凉亭里，做起饭来。

李师师与琼英坐在对面，看着潘小安。

潘小安穿着围裙，戴着白色的厨子帽。他拿着两个小铲子，站在铁板炉前。

“第一道菜，野生斑节虾。”潘小安一边说，一边做。

只见他先把斑节虾放在铁板上，四面炙烤。然后用银盘罩住，周围撒上一圈清水。

等到水汽蒸发干净。潘小安打开银盘罩，里面的斑节虾，便发出油亮的红色。

“真漂亮”李师师赞叹。

潘小安接着开始从头到尾，祛除斑节虾的杂质。将虾壳与虾肉分离，挑去虾线。

然后，倒上一点油脂，将虾肉煎炸。再把煎炸好的虾肉，摆在白瓷盘里。撒上一点酱料。

“小安，你的刀工真好。”李师师夸赞。

潘小安把虾，分给琼英一只，李师师一只。

“这只虾三十”潘小安说道。

“什么三十？”李师师不懂。

琼英便又给李师师解释。李师师小脸通红，“琼英姐姐，你们可真会玩。”

接着就是鲍鱼，在然后是牛肉。这牛肉名叫雪花牛。

就是这肉红白相间，像雪花一样。这肉烤到七分熟，就刚刚好。

“琼英姐姐，这牛肉值多少？”李师师悄悄问。

琼英悄悄伸出一根手指。李师师惊讶，“这么多？咋付的起？”

琼英嘻嘻笑道：“你又不是不知道，咱家这位的性格。”

李师师就大胆吃起来。

两个人刚有点腻，就来了一份蔬菜什锦。在然后就是一份蛋炒饭。

“两位小姐，吃的怎么样？”潘小安擦擦头上的汗。

李师师莫名心疼。

“小安，我吃的好撑哦。谢谢你。”

潘小安嘻嘻笑起来，“嗯嗯，不用谢。开始付账吧。”

“可是，我们没有银两啊。你看，能不能以别的方式付呢？”李师师眨眨眼。