第 406章 红薯粉条(1/3)
在二郎不情不愿中被赵氏拉扯着往老宅堂屋走去。
饭桌上李清然问李老大:“大哥咱们家有刨丝器吗?”
李老大头都没有抬:“有啊,你用的话我现在就给你找出来。”
“不用,今天还不用,有就行了。咱们家的水瓢我看挺厚的,你在瓢底打几个孔洞,我有用。”
“行,没问题。”
李二看了一眼,“清然你这是要做新的吃食了?”
李清然点点头,“打算做的,也不知道能不能做成,我想先试试。”
一说新的吃食,赵氏就来劲了,“新的吃食啊,我也来帮忙。”
张氏瞥了眼赵氏,真是哪哪都能有她。
张氏自然也是不甘落后的,笑着答道:”清然我也能帮忙。”
两人的小心思李清然自然是知道的一清二楚,不过能来帮忙打下手也行。
反正迟早都得让她们知道得。
“行,咱们吃完饭就去厨房弄,先试试。
对了记得从地窖拿几十斤白心的红薯出来。”
李老大:“这个你就别管了,保证给你拿出来洗干净。”
饭后,李清然她们来到厨房,赵氏笑嘻嘻的:“何氏岚氏你们先干点别的事情,现在厨房我们有用。”
何氏跟岚氏对视一眼点头,“是。”
李老大把洗干净的红薯拿到厨房,李清然吩咐赵氏跟张氏拿擦板把红薯擦成泥。
赵氏目瞪口呆:“这么多啊,可真是个大工程啊。”
工作量肯定是不少的,赵氏跟张氏既然主动来干活,李清然没道理拒绝。
李清然:“每一个步骤肯定要亲自来的,要不然你怎么知道是怎么做的呢?
中间一步做错就做不成了。”
赵氏当然懂这个道理,赵氏打出头鸟了,张氏肯定不会在问了。
两人认命的在厨房把红薯成泥。
期间李清然找了几块干净的纱布。
半个多时辰张氏跟赵氏把红薯都弄完了,李清然舀了一瓢水放在成泥的红薯盆里搅拌均匀。
“大嫂二嫂你们把泥水都舀到这个纱布上,然后把里面的水挤出来。
然后在干净的水盆里在用力揉搓,把里面的粉都揉搓出来。”