第31章 铁锅炒菜(2/3)

时代的人，猪板油大多数是当做肥肉来吃的，而猪网油就不一样了，几乎是和内脏一起，扔掉的。

李安安先是在河边，把猪网油上面的一些淋巴摘掉，然后洗干净，回来以后，随意的剁成大小差不多的块，就扔在锅里，放上葱姜，然后就开始熬猪油。

李景言自觉的来帮李安安烧火，不一会，就闻到厨房里传来猪油的香味，李安安看着金黄色的猪油，心情已经大好了，猪油可是太宝贝了。

“吸溜，吸溜！”厨房门边传来两声吸溜的声音，李安安转头，才发现，不知道什么时候，李景甜和李景瑜早就站在厨房门边，口水直流的看着锅里的猪油。

李安安笑了笑：“想不想吃猪油渣，很好吃哦。”

李景瑜马上冲了过来：“娘亲，这个猪油渣太香了，小瑜的口水都流出来了。”

李景甜也笑眯眯的看着李安安：“是啊，甜甜从来都没闻过这么香的东西呢。”

李安安打开今天新买的蔗糖，这个时代还没有很好的白砂糖，只能用蔗糖拌了拌，先弄了小半碗的猪油渣，然后递给两个小的：“吃吧，小心烫。”

李景瑜忙拿起一块，虽然有些烫手，但是还是马上吹了吹，然后递到李安安的嘴边：“娘亲，先吃，娘亲不吃，我们都不吃。”

看着眼前才四岁的小儿子，李安安心里软成了一摊水。自己上辈子一心想着赚钱，想着离开农村，可惜到头来什么也没享受就死了。这辈子虽然兜兜转转的又回到了农村，可是这一世，李安安很幸运。

“好香呀，小瑜也吃。”李安安吃下小儿子递过来的猪油渣，满足的笑道。

小瑜又拿了一块，走到正在烧火的李景言面前：“二锅，你也吃。”

李景言虽然装作一直在烧火，可是他可是距离这猪油渣最近的人，早就偷偷的咽了不知道多少次口水，这个时候也没和弟弟客气，张口就吃下了这块蘸着蔗糖的猪油渣。

那焦香又带着甘甜的味道，李景言都不知道，这个世界居然还有这么好吃的东西。李景瑜又拿着猪油渣去找大哥，四个孩子很快把一小碗猪油渣给分完了。

看着厨房里还有那么多的猪油渣，四个孩子眼睛都亮了。李安安自然看出了这些孩子的心思，笑道：“不能吃太多，娘还要做其