第2064章 正文(1/3)

正文第两千章

那个小吃店里的其他的餐品，像茶鸡蛋，油炸糕，麻团，酥饼等是两块钱一个，小馄饨是六块钱一碗。在店里，可以自取咸菜，有辣椒酱油的芥菜疙瘩的咸菜丝，还有凉拌包菜，只是咸一些，那家店铺的咸菜的味道要比多个店铺的味道要好一些。作者大人的姥姥，她会用芥菜疙瘩做咸菜，在过去常制作的，可以搭配小米粥大碴粥，咸鲜的味道，搭配的还不错。在过去，北方的家庭，有很多会自己制作酸菜和多种咸菜，有的会做豆瓣酱，还有会做辣白菜辣萝卜的。

有次在清晨去的那个小吃店，点馄饨，得现下，等一会才有，用的碗不大，放的馄饨也小，有一点虾米和香菜，没放香油和胡椒面，整体与大超市的速冻馄饨接近，只是质量略好，属于当天包的馄饨，不是冻的。在餐桌放有辣椒油的不锈钢的小罐，加多辣椒，喝辣汤，导致有些咳嗽。男店员看到也没说什么，能吃辣就吃，多放就多放，那次多放辣的吃馄饨是秋天的时候，天气有些转凉，才用的馄饨，在大夏天的时候没喝热汤，也不怎么吃辣的。在店里，点过几次豆浆，两块钱一碗，让女店员多加一勺糖，听她说真能吃甜的。买过几次放在塑料杯的豆浆，有密封的，回家放在冰箱里，凉凉的喝，觉得还不错，可以当个饮品喝，价格还实惠，据说用一些豆制品，有助于增加头发，还有用豆腐代替一部分主食，可能有减肥的作用，如果只加调料还好，热量不高，若是加油，热量可能超标。普通的豆浆是黄豆做的，有的豆汁用绿豆制成，听说有的正宗的豆汁是酸的，被一些土生土长的人觉得就是那个味儿，那是地道的，还有黑豆和五谷的豆浆。有的家庭不怎么去小吃店吃早餐，但会冲泡豆奶粉，自制豆浆。在很多年前就开始流行豆浆机，家里买了好几个，家人在今年买的小型豆浆机，虽然容量小，但可以榨果汁和做酸奶，功能比以前更丰富了，研磨的很细，让饮品的口感细腻纯正。

在今年夏天的时候，作者大人得去那个店铺十几次，每次得花二十块钱左右，才可以吃饱，不像有的食客几块钱十块钱的吃个简易早餐。在小吃店吃完饭，然后得去别的店面买多个大包子带走，留在中午用，还买黄桃，香蕉，水蜜桃，葡萄，火龙果等，每次的水果任选，会挑四五块钱一斤的水果买货。在大夏天的时